{"id":116664,"date":"2024-09-09T10:08:10","date_gmt":"2024-09-09T08:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=116664"},"modified":"2024-09-09T10:08:10","modified_gmt":"2024-09-09T08:08:10","slug":"veganz-und-doehler-entwickeln-neue-innovative-technologie-fuer-die-mililk-produktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/milch-molkereialternativen\/veganz-und-doehler-entwickeln-neue-innovative-technologie-fuer-die-mililk-produktion\/","title":{"rendered":"Veganz und D\u00f6hler entwickeln neue innovative Technologie f\u00fcr die Mililk\u00ae Produktion"},"content":{"rendered":"

Die Veganz Group AG<\/a> hat gemeinsam mit der D\u00f6hler Gruppe<\/a> eine neue Technologie zur Produktion der Mililk\u00ae Milchalternativen entwickelt. Mit dem neuen innovativen Verfahren k\u00f6nnen die beliebten Bio Veganz Mililk \u00ae Produkte nunmehr effizienter und kostenoptimiert produziert werden. Die Produktionsschritte konnten dabei ebenso wie der bereits geringe Energiebedarf in der Herstellung nochmals reduziert werden. Hergestellt werden die Alternativen auf Mandel- und Haferbasis am Standort Ludwigsfelde.<\/p>\n

\u201cWir freuen uns sehr, durch das neue, zusammen mit der D\u00f6hler Group SE in den letzten Monaten entwickelte Verfahren, die Produktion der Mililk\u00ae<\/b> Produkte bei gleicher Qualit\u00e4t viel effizienter, dabei noch nachhaltiger und skalierbarer gestalten zu k\u00f6nnen\u201d, so Jan Bredack, Gr\u00fcnder und Vorstandsvorsitzender der Veganz Group AG.<\/p>\n

Nach dem Mililk\u00ae<\/b> Prinzip: \u201dShake it \u2013 to make it! Mach soviel du willst, wann du willst!\u201d haben die Unternehmen eine komfortable Alternative entwickelt. Dank der neuen Technologie kann das bestehende Mililk\u00ae<\/b> Sortiment weiter Zuwachs erhalten. In Entwicklung sind neben Artikeln f\u00fcr den Foodservice<\/a> die Mililk\u00ae<\/b> Drops, eine innovative Kaffeesahnealternative. Mililk\u00ae<\/b> Produkte sind unter anderem erh\u00e4ltlich bei dm, Rewe, B\u00fcnting, Roastmarket und Amazon.<\/p>

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\"D\u00f6hler
\u00a9 D\u00f6hler<\/figcaption><\/figure>\n

Mililk im Biofachhandel<\/h2>\n

Erst vor wenigen Wochen gab Veganz bekannt<\/a>, dass seine innovative Milchalternative unter der Marke Veganz Bio Mililk\u00ae Hafer Barista nun auch \u00fcber Terra Naturkost, Bio-Gro\u00dfh\u00e4ndler f\u00fcr den Nordosten Deutschlands, bezogen werden kann. Hier werden f\u00fcnf-Liter-Packungen mit den gedruckten Bl\u00e4ttern aus glutenfreiem Bio-Hafer (angebaut in Europa) in Barista-Qualit\u00e4t angeboten.<\/p>\n

Gut einen Monat zuvor k\u00fcndigte das Unternehmen den Ausbau und die Erweiterung der Produktionskapazit\u00e4ten<\/a> f\u00fcr die Produktion seiner Milchalternativen am Standort Ludwigsfelde an. Durch die Erweiterung samt Optimierung und Automatisierung der Produktionsprozesse erreicht die Anlage nun eine t\u00e4gliche Produktionskapazit\u00e4t von 50.000 Liter Mililk\u00ae.<\/p>

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Die Investitionsbank des Landes Brandenburg hatte Veganz zuvor Investitionszulagen bewilligt<\/a>, mit denen das Unternehmen seine weiteren Investitionen in die Produktionsanlagen am Standort in Ludwigsfelde t\u00e4tigte. Neben Mililk\u00ae wird in Ludwigsfelde auch die \u201eFleisch aus Erbsen\u201c Linie von Veganz produziert.<\/p>\n

Weitere Informationen: veganz.de<\/a> und doehler.com<\/a><\/p>\n

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