{"id":840,"date":"2021-04-30T16:00:09","date_gmt":"2021-04-30T15:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/?p=840"},"modified":"2021-04-30T16:00:08","modified_gmt":"2021-04-30T15:00:08","slug":"pour-faire-face-a-la-crise-climatique-bill-gates-ezra-klein-et-gfi-demandent-au-congres-americain-un-investissement-public-dans-les-proteines-alternatives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/environnement\/pour-faire-face-a-la-crise-climatique-bill-gates-ezra-klein-et-gfi-demandent-au-congres-americain-un-investissement-public-dans-les-proteines-alternatives\/","title":{"rendered":"Pour faire face \u00e0 la crise climatique, Bill Gates, Ezra Klein et GFI demandent au Congr\u00e8s am\u00e9ricain un investissement public dans les prot\u00e9ines alternatives"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Alors qu&rsquo;Ezra Klein appelle les d\u00e9cideurs politiques \u00e0 faire de la recherche en libre acc\u00e8s sur la viande d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale et de culture cellulaire un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du programme am\u00e9ricain pour l\u2019emploi et de la strat\u00e9gie climatique. Le <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/usa\/interviews\/gfi-brazil-brazil-is-going-to-be-at-the-center-of-the-most-relevant-debate-of-our-century\/\">Good Food Institute (GFI)<\/a> recommande un financement de 2 milliards de dollars pour le d\u00e9veloppement en acc\u00e8s libre de la science des prot\u00e9ines alternatives. L&rsquo;organisation internationale \u00e0 but non lucratif a \u00e9galement travaill\u00e9 avec l&rsquo;ONG de <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/usa\/companies-and-portraits\/natures-fynd-raises-80-million-from-bill-gates-al-gore-for-new-to-the-world-protein-sourced-from-volcanoes\/\">Bill Gates<\/a>, Breakthrough Energy, pour demander des investissements publics dans les <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/investissement\/cargill-investit-dans-la-startup-bfilke-specialisee-dans-les-solutions-dingredients-alternatifs-a-la-viande\/\">prot\u00e9ines alternatives<\/a> en tant que strat\u00e9gie cl\u00e9 pour limiter le d\u00e9r\u00e8glement climatique.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le journaliste et analyste politique am\u00e9ricain Klein, qui a pr\u00e9c\u00e9demment cofond\u00e9 Vox, a appel\u00e9 \u00e0 une action gouvernementale dans sa chronique du <a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2021\/04\/24\/opinion\/climate-change-meatless-meat.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">New York Times<\/a> : \u00ab\u00a0En son c\u0153ur, l&rsquo;American Jobs Plan (le programme am\u00e9ricain pour l\u2019emploi) est un projet de loi sur le climat. Mais il n&rsquo;y a pas un dollar pour les prot\u00e9ines alternatives, malgr\u00e9 l\u2019impact consid\u00e9rable de l&rsquo;agriculture animale sur le risque climatique et pand\u00e9mique. C&rsquo;est plus qu\u2019une grossi\u00e8re erreur. C&rsquo;est un \u00e9chec en mati\u00e8re de conception des politiques. Heureusement, il est facile d&rsquo;y rem\u00e9dier\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">GFI demande \u00e0 l&rsquo;\u00e9quipe de recommandations politiques de la <a href=\"https:\/\/gfi.org\/images\/uploads\/2020\/12\/Transition.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">transition Biden-Harris<\/a> d&rsquo;investir 2 milliards de dollars dans des fonds pour la science des prot\u00e9ines alternatives en acc\u00e8s libre, afin de s&rsquo;attaquer aux espaces blancs cl\u00e9s et ainsi acc\u00e9l\u00e9rer la croissance du secteur. L&rsquo;association, qui repr\u00e9sente une coalition de 61 entreprises, organisations \u00e0 but non lucratif et associations commerciales, a \u00e9galement \u00e9crit au Congr\u00e8s pour lui demander de consacrer 100 millions de dollars \u00e0 la recherche et au d\u00e9veloppement dans le domaine de la viande v\u00e9g\u00e9tale et cultiv\u00e9e.<\/span><\/p>\n<figure style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/usa\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/@ezraklein-Twitter-1024x977.jpg\" alt=\"ezraklein Twitter\" width=\"1024\" height=\"977\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">@ ezraklein Twitter<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00ab\u00a0Bien que les investissements priv\u00e9s dans les prot\u00e9ines alternatives soient en augmentation, la recherche publique en libre acc\u00e8s est cruciale pour acc\u00e9l\u00e9rer leur croissance. La recherche publique aura un impact beaucoup plus large sur l&rsquo;innovation et l&rsquo;\u00e9conomie en cr\u00e9ant des emplois et en g\u00e9n\u00e9rant de nouvelles opportunit\u00e9s pour nourrir les Am\u00e9ricains et le monde, plut\u00f4t que de b\u00e9n\u00e9ficier principalement \u00e0 certaines entreprises sp\u00e9cifiques\u00a0\u00bb, explique le GFI dans sa <a href=\"https:\/\/gfi.org\/comment-letters\/congress-alternative-protein-rd-funding\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lettre au Congr\u00e8s<\/a>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">GFI a \u00e9galement travaill\u00e9 avec les conseillers climatiques am\u00e9ricains sur un rapport politique d\u00e9crivant des actions sp\u00e9cifiques pour tirer parti du potentiel des prot\u00e9ines alternatives pour fournir 14 \u00e0 20% de la r\u00e9duction des \u00e9missions n\u00e9cessaires d&rsquo;ici 2050. L&rsquo;augmentation des investissements dans la science en libre acc\u00e8s et le renforcement de la collaboration mondiale sont au c\u0153ur de chaque action. <a href=\"https:\/\/gfi.org\/blog\/breakthrough-energy-policy-playbook\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Breakthrough Energy<\/a> &#8211; l&rsquo;ONG pour une \u00e9mission\u00a0 nette de z\u00e9ro cr\u00e9\u00e9e par Bill Gates, Michael Bloomberg, Richard Branson, Jack Ma et d&rsquo;autres &#8211; a travaill\u00e9 avec GFI sur ses priorit\u00e9s politiques f\u00e9d\u00e9rales, pla\u00e7ant en t\u00eate de liste l&rsquo;augmentation des investissements f\u00e9d\u00e9raux dans la R&amp;D sur les prot\u00e9ines alternatives, y compris les <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/usa\/companies-and-portraits\/devotion-foods-korean-meat-alternatives-with-more-protein-than-beef\/\">prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales<\/a>, l&rsquo;<a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/usa\/food-and-beverage\/eat-justs-chicken-now-available-through-food-app-in-worlds-first-cell-cultured-meat-home-delivery\/\">agriculture cellulaire<\/a> et la <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/entreprises-et-portraits\/leonardo-dicaprio-se-joint-a-perfect-day-pionnier-de-lindustrie-laitiere-alternative-dans-le-cadre-du-nouveau-conseil-du-developpement-durable\/\">fermentation microbienne<\/a>.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/usa\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/GFI-letter-791x1024.png\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00ab\u00a0Il sera scientifiquement impossible pour les gouvernements de respecter leurs obligations dans le cadre de l&rsquo;accord de Paris sur le climat visant \u00e0 d\u00e9carboniser l&rsquo;\u00e9conomie mondiale, \u00e0 moins que la quantit\u00e9 de viande produite par l&rsquo;agriculture animale conventionnelle ne diminue de mani\u00e8re significative. On estime que le b\u00e9tail mondial contribue \u00e0 hauteur de 14,5 % des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre d&rsquo;origine anthropique. Nos m\u00e9thodes actuelles de production alimentaire ne sont pas assez efficaces pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande mondiale croissante de prot\u00e9ines et atteindre l&rsquo;objectif de z\u00e9ro \u00e9mission d&rsquo;ici 2050\u00a0\u00bb, explique GFI \u00e0 propos de son travail avec Breakthrough Energy.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors qu&rsquo;Ezra Klein appelle les d\u00e9cideurs politiques \u00e0 faire de la recherche en libre acc\u00e8s sur la viande d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale et de culture cellulaire un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du programme am\u00e9ricain pour l\u2019emploi et de la strat\u00e9gie climatique. Le Good Food Institute (GFI) recommande un financement de 2 milliards de dollars pour le d\u00e9veloppement en acc\u00e8s libre de la science des prot\u00e9ines alternatives. L&rsquo;organisation internationale \u00e0 but non lucratif a \u00e9galement travaill\u00e9 avec l&rsquo;ONG de Bill Gates, Breakthrough Energy, pour demander des investissements publics dans les prot\u00e9ines alternatives en tant que strat\u00e9gie cl\u00e9 pour limiter le d\u00e9r\u00e8glement climatique. Le journaliste et analyste politique am\u00e9ricain Klein, qui a pr\u00e9c\u00e9demment cofond\u00e9 Vox, a appel\u00e9 \u00e0 une action gouvernementale dans sa chronique du New &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Pour faire face \u00e0 la crise climatique, Bill Gates, Ezra Klein et GFI demandent au Congr\u00e8s am\u00e9ricain un investissement public dans les prot\u00e9ines alternatives\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/environnement\/pour-faire-face-a-la-crise-climatique-bill-gates-ezra-klein-et-gfi-demandent-au-congres-americain-un-investissement-public-dans-les-proteines-alternatives\/#more-840\" aria-label=\"En savoir plus sur Pour faire face \u00e0 la crise climatique, Bill Gates, Ezra Klein et GFI demandent au Congr\u00e8s am\u00e9ricain un investissement public dans les prot\u00e9ines alternatives\">plus<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":841,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[89,97],"tags":[346,343,345,271,115],"class_list":["post-840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-environnement","category-politique","tag-bill-gates","tag-environnement","tag-gfi","tag-politique","tag-vegane","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=840"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/840\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":939,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/840\/revisions\/939"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}