{"id":121313,"date":"2024-12-05T09:46:48","date_gmt":"2024-12-05T08:46:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=121313"},"modified":"2024-12-05T08:28:26","modified_gmt":"2024-12-05T07:28:26","slug":"veganuary-2025-atze-schroeder-maria-clara-groppler-und-hannes-jaenicke-erklaeren-was-mit-unserer-ernaehrung-schieflaeuft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/veganuary-2025-atze-schroeder-maria-clara-groppler-und-hannes-jaenicke-erklaeren-was-mit-unserer-ernaehrung-schieflaeuft\/","title":{"rendered":"Veganuary 2025: Atze Schr\u00f6der, Maria Clara Groppler und Hannes Jaenicke erkl\u00e4ren, was mit unserer Ern\u00e4hrung schiefl\u00e4uft"},"content":{"rendered":"

Im Januar zelebrieren wieder Millionen Menschen den Veganuary \/ <\/strong>Viele Prominente machen sich f\u00fcr eine rein pflanzliche Ern\u00e4hrung stark. <\/strong><\/p>\n

Was l\u00e4uft schief in unserem Ern\u00e4hrungssystem? Die Comedians Atze Schr\u00f6der, Maria Clara Groppler und Filmstar Hannes Jaenicke haben eine klare Meinung dazu. Anl\u00e4sslich des Kampagnenstarts zum Veganuary<\/a> 2025 machen diese und weitere Promis in einer Videobotschaft deutlich, was sie mehr als schr\u00e4g finden \u2013 n\u00e4mlich die Ausw\u00fcchse unserer traditionellen Ern\u00e4hrungsgewohnheiten<\/a>. Ihre eindeutige Empfehlung: Probier’s vegan. Diesen Januar!<\/p>\n

Einen Monat lang eine rein pflanzliche Ern\u00e4hrung auszuprobieren \u2013 das ist dank Veganuary zu einem der beliebtesten Neujahrsvors\u00e4tze geworden. Ab sofort ruft die weltweit wachsende Organisation erneut dazu auf, sich zum Jahresauftakt 31 Tage lang pflanzlich zu ern\u00e4hren. Wer mitmacht, tut damit erstaunlich viel Gutes \u2013 nicht nur f\u00fcr sich selbst, sondern auch f\u00fcr den Klima- und Tierschutz.<\/p>

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\u00a9 Veganuary<\/figcaption><\/figure>\n

Warum \u00fcberhaupt vegan? <\/strong><\/h2>\n

Die Wissenschaft ist sich einig: Eine pflanzliche Ern\u00e4hrung spart gewaltige Mengen an Emissionen ein, lindert das immense Leid der Tiere \u2013 und ist gut f\u00fcr die eigene Gesundheit.<\/p>\n

Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung<\/a> (DGE) kommt in ihrer 2024 \u00fcberarbeiteten Empfehlung zu einer eindeutigen Erkenntnis: \u201eWer sich \u00fcberwiegend von Obst und Gem\u00fcse, Vollkorngetreide, H\u00fclsenfr\u00fcchten, N\u00fcssen und pflanzlichen \u00d6len ern\u00e4hrt, sch\u00fctzt nicht nur seine Gesundheit. Eine pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung schont auch die Umwelt“, so DGE-Pr\u00e4sident Prof. Dr. Bernhard Watzl.<\/p>

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25 Millionen Menschen probierten vegane Ern\u00e4hrung aus <\/strong><\/h2>\n

Das dringt zu immer mehr Menschen durch. International probierten mehr als 25 Millionen Menschen im Rahmen des Veganuary 2024 eine pflanzliche Ern\u00e4hrung aus. Deutschland z\u00e4hlt seit 2020 zu den Kampagnenzentren der internationalen Organisation \u2013 und ist \u00fcberaus erfolgreich. Der Fleischkonsum hierzulande sinkt seit Jahren. In den Veganuary-Monaten geht nach Angaben des Statistischen Bundesamts der Verkauf von Fleischprodukten sp\u00fcrbar zur\u00fcck \u2013 zuletzt 2024 um f\u00fcnf Prozent.<\/p>\n

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\u00a9 Ferrero<\/figcaption><\/figure>\n

Mehr als 1.000 Unternehmen beteiligten sich am Veganuary 2024 <\/strong><\/h2>\n

F\u00fcr die Lebensmittelbranche<\/a> ist der Monat von h\u00f6chster Relevanz: Mehr als 1.000 Unternehmen beteiligten sich 2024 allein in Deutschland mit Aktionen und Angeboten. Rund 1.100 neue pflanzliche Produkte und Gerichte kamen auf den Markt.<\/p>\n

F\u00fcr 2025 haben viele herstellende Unternehmen bereits Neuheiten angek\u00fcndigt. Und auch traditionelle Konzerne reagieren auf die voranschreitende Ern\u00e4hrungswende: So bringt Ferrero seinen 60 Jahre alten Fr\u00fchst\u00fccksklassiker Nutella im Januar als vegane Variante<\/a> in den deutschen Handel.<\/p>\n

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\u00a9 Veganuary<\/figcaption><\/figure>\n

Emotionale Plakatkampagne zeigt Schieflagen des Ern\u00e4hrungssystems <\/strong><\/h2>\n

Im Dezember startet Veganuary in den sozialen Netzwerken und in mehreren St\u00e4dten eine emotionale Plakatkampagne, die daran erinnert, wer und was hinter tierischen Lebensmitteln steckt. Insgesamt vier Motive zeigen ein lebendiges Huhn mit knuspriger Panade statt Federkleid, eine gefleckte Kaffeetasse mit den Euterzitzen einer Kuhmutter, ein Rindersteak, auf dem der daf\u00fcr zerst\u00f6rte Wald brennt \u2013 und ein Schwein, dessen K\u00f6rper eine Bratwurst ist.<\/p>\n

\u201eNiemand m\u00f6chte es h\u00f6ren, aber wir sprechen es trotzdem aus: F\u00fcr W\u00fcrste werden geschlachtete Schweine in ihre eigenen Ged\u00e4rme gestopft“, sagt Christopher Hollmann, der Veganuary Deutschland leitet. \u201eWenn wir nur einen Moment innehalten und dar\u00fcber nachdenken, was wir essen, m\u00fcssen wir zugeben: Da ist einiges ziemlich schr\u00e4g. Deshalb ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um pflanzlich in die Ern\u00e4hrung der Zukunft zu starten \u2013 und alle k\u00f6nnen mitmachen.“<\/p>\n

TV- und Social-Media-Stars gemeinsam f\u00fcr Veganuary <\/strong><\/h2>\n

Diese Schieflagen sind auch Thema in dem neuen Kampagnenvideo von Veganuary. Die Comedians Atze Schr\u00f6der und Maria Clara Groppler sowie die etablierten TV- und Filmstars Hannes Jaenicke, Steve Windolf, Helge Mark Lodder und Moritz B\u00e4ckerling geben hier gemeinsam mit Bestseller-Autorin Carina Wohlleben, T\u00e4nzerin und Fitness-Profi Stefanie Mejeh sowie der Content Creatorin und Poetry-K\u00fcnstlerin Kantom Azad Antworten auf die Frage, was an unserem Ern\u00e4hrungssystem so schr\u00e4g ist.<\/p>\n