Das neue australische Lebensmittelunternehmen „Funky Fields“ bietet die vegane Butter „Organic Spreadable“ an. Das Unternehmen schließt damit eine Lücke im Markt der streichbaren Fette, welche die bisherigen Margarine-Alternative übertrifft.
Mandel
Robustes Wachstum für Mandel-Drinks
Die Marktforscher von FMI sehen den Markt für Mandel-Drinks auf Wachstumskurs. In einer Studie haben sie den Markt untersucht und geben eine Einschätzung zu den Wachstumsperspektiven bis 2027. Weitere Details: https://goo.gl/NS2xJs
Milchalternativen: Markt soll bis 2024 auf über 34 Mrd. Dollar anwachsen
Eine kräftiges Wachstum für Milalternativen sehen die Marktforscher von RENUB. Soya-, Reis-, Mandel-, Kokosnuss- und Hanf-Milch, also Milch auf Pflanzenbasis, soll 2024 einen Umsatz von 34 Milliarden USD erzielen. Hier geht es zu weiteren Details und der Studie: https://goo.gl/naubnQ
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