{"id":100448,"date":"2024-01-04T10:59:34","date_gmt":"2024-01-04T09:59:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=100448"},"modified":"2024-01-04T13:28:50","modified_gmt":"2024-01-04T12:28:50","slug":"myco-holdings-produktionsanlage-uk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/maschinen-anlagen-verfahrenstechnik\/myco-holdings-produktionsanlage-uk\/","title":{"rendered":"MYCO Holdings plant Produktionsanlage f\u00fcr pflanzliche Produkte in Gro\u00dfbritannien"},"content":{"rendered":"

MYCO Holdings gibt bekannt, dass sie eine ehemalige Lebensmittelproduktionsanlage in Leeming Bar in eine vertikal bewirtschaftete Produktionseinheit umwandeln werden.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Nach Angaben des Unternehmens wird die Produktionseinheit der erste Standort seiner Art im Vereinten K\u00f6nigreich sein. Fast 70 Arbeitspl\u00e4tze sollen dabei geschaffen werden.<\/p>\n

Das im Nordosten des Landes ans\u00e4ssige Unternehmen hofft, dass der Umzug in den eigens daf\u00fcr errichteten, knapp 2.000 Quadratmeter gro\u00dfen Standort eine neue Wachstumsphase einleiten wird, inmitten eines erwarteten Booms beim Verkauf von Fleischersatzprodukten auf pflanzlicher Basis<\/a>.<\/p>

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„Dies ist ein gro\u00dfartiger Schritt f\u00fcr MYCO, von dem wir alle \u00fcberzeugt sind, dass er dem Unternehmen helfen wird, sein au\u00dferordentliches Potenzial auszusch\u00f6pfen“, sagte John Shepherd, Mitbegr\u00fcnder und Vorsitzender von MYCO.<\/p>\n

„Dieser neue Standort ist ein Novum in der Lebensmittelbranche, und das Konzept, sowohl den Anbau der Rohstoffe als auch die Herstellung des Endprodukts unter einem Dach zu vereinen, wird den Weg f\u00fcr nachhaltigere Lebensmittelherstellungspraktiken in der Zukunft ebnen“, erg\u00e4nzte Stepherd.<\/p>

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\u00a9 MYCO Holdings<\/figcaption><\/figure>\n

Zukunft f\u00fcr pflanzliche Alternativen auf Basis von Austernpilzen<\/h2>\n

MYCOs eigenes pflanzliches Protein wird aus Austernpilzen hergestellt und hat nach Angaben des Unternehmens bereits das Interesse zahlreicher bekannter Namen aus der Lebensmittelindustrie geweckt.<\/p>\n

Das Managementteam von MYCO wurde bei der \u00dcbernahme des Standorts im November herzlich willkommen gehei\u00dfen – als es feststellte, dass auf dem Gel\u00e4nde bereits Pilze wuchsen!<\/p>\n

Seitdem wurde das Gel\u00e4nde ger\u00e4umt, damit die Produktion im neuen Jahr hochgefahren werden kann.<\/p>\n

Dem Umzug ging eine monatelange Zusammenarbeit mit Judith Turner vom North Yorkshire Council voraus, um den Standort zu sichern, der angesichts seiner N\u00e4he zur A1 die Nachhaltigkeit durch die Verringerung der Lebensmittelwege weiter f\u00f6rdern wird.<\/p>\n

Um den erwarteten Nachfrageschub<\/a> bew\u00e4ltigen zu k\u00f6nnen, wird die Zahl der zun\u00e4chst sechs Mitarbeiter am neuen Standort im Laufe der n\u00e4chsten Zeit auf rund 75 ansteigen m\u00fcssen.<\/p>\n

Laut David Wood, dem neuen CEO des Unternehmens, tr\u00e4gt die neue Einheit dazu bei, das Unternehmen zukunftssicher zu machen und gleichzeitig die M\u00f6glichkeit zu bieten, an mehreren Fronten zu expandieren.<\/p>\n

„Das Ziel von MYCO ist es nicht, die Welt in Veganer zu verwandeln, sondern Fleischesser zu ermutigen, nachhaltigere pflanzliche Produkte zu essen“, sagte Wood.<\/p>\n

Das Unternehmen ist \u00fcberzeugt, dass die Schaffung von k\u00f6stlichen Alternativen, die „richtigem“ Essen \u00e4hneln, den Umstieg von Fleisch auf pflanzliche Ersatzprodukte wesentlich erleichtern wird.<\/p>\n

„Diese Produktionsanlage wird es uns erm\u00f6glichen, diese Vision weiterzuverfolgen und gleichzeitig den Kunden zum ersten Mal in Gro\u00dfbritannien die M\u00f6glichkeit zu geben, wirklich nachhaltige, vertikal angebaute Produkte zu w\u00e4hlen. Wir hoffen, dass unser einzigartiger, nachhaltiger Ansatz von anderen Lebensmittelherstellern \u00fcbernommen werden kann, denn letztendlich ist es unsere oberste Priorit\u00e4t, dem Planeten beim \u00dcberleben zu helfen – wir hoffen einfach, dass wir unseren Teil dazu beitragen k\u00f6nnen“, so Wood weiter.<\/p>\n

Weitere Informationen unter: myco.holdings<\/a><\/p>\n

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