{"id":58626,"date":"2022-02-03T13:26:36","date_gmt":"2022-02-03T12:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=58626"},"modified":"2023-09-11T21:52:14","modified_gmt":"2023-09-11T19:52:14","slug":"avita-veggie-blumenkohl-falafel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/proteine\/avita-veggie-blumenkohl-falafel\/","title":{"rendered":"Avita erweitert sein Veggie-Sortiment um Blumenkohl-Falafel"},"content":{"rendered":"
\"Avita-Blumenkohl-Falafel-Rezeptidee-Produkt\"
\u00a9 Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG<\/figcaption><\/figure>\n

Ab M\u00e4rz 2022 bereichert die neue vegane Blumenkohl-Falafel das Veggie-Sortiment von Avita<\/strong><\/p>\n

Die knusprige Falafel-Kreation von Avita<\/a> aus Blumenkohlreis und Kichererbsen folgt dem Trend der pflanzenbasierten Ern\u00e4hrung und bringt frischen Wind in die Tiefk\u00fchlregale des Handels. Ob Wraps, Burger, Bowls oder schneller Solo-Snack: Die trendigen veganen B\u00e4llchen lassen sich zu verschiedenen Gerichten servieren und sollen Veggie-Fans wie Flexitarier gleicherma\u00dfen begeistern.<\/span><\/p>\n

Fleischfrei zu genie\u00dfen ist mehr als nur ein Trend. Die Nachfrage<\/a> nach vegetarischen und veganen Produkten steigt stetig. Die vergangene Pandemie hat den Wunsch vieler Menschen verst\u00e4rkt, sich ges\u00fcnder und nachhaltiger zu ern\u00e4hren. Mit den veganen Blumenkohl-Falafel <\/strong>bietet Avita ein gluten- und laktosefreies Tiefk\u00fchl-Trendprodukt, das f\u00fcr Abwechslung auf dem Veggie-Teller sorgt. Falafel haben eine lange Tradition in der arabischen K\u00fcche und auch hierzulande sind die aromatischen B\u00e4llchen sehr beliebt. Sie punkten mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vegetarier und Veganer sch\u00e4tzen sie zudem als gute Eiwei\u00dfquelle.<\/p>

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\"Avita-Blumenkohl-Falafel-Verpackung-Produkt\"
\u00a9 Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG<\/figcaption><\/figure>\n

Avita Blumenkohl-Falafel \u2013 aus rein pflanzlichen Zutaten<\/h2>\n

Die Blumenkohl-Falafel von Avita werden ausschlie\u00dflich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt. Die fluffigen B\u00e4llchen bestehen aus Blumenkohlreis und Kichererbsen und werden mit Minze und Sesam verfeinert. Au\u00dfen zart-knusprig und innen locker-leicht, lassen sich die frittierten B\u00e4llchen vielseitig kombinieren: Sie schmecken wunderbar in Wraps, Burgern oder Bowls, geben Salaten den gewissen Kick oder dienen zwischendurch als schneller Solo-Snack. Die leckeren B\u00e4llchen aus der Tiefk\u00fchltruhe lassen sich im Backofen, in der Hei\u00dfluftfritteuse und in der Mikrowelle zubereiten.<\/p>\n

Wie alle Produkte von Avita enthalten die Blumenkohl Falafel keine Geschmacksverst\u00e4rker, Konservierungs- und Farbstoffe und sind mit dem Vegan-Siegel von ProVeg zertifiziert, das den Kunden besondere Sicherheit gibt.<\/p>

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Blumenkohl als Allrounder<\/h2>\n

Erst vor kurzem konnte Dr. <\/span>Mannah’s <\/span>aus <\/span>Cuxhaven <\/span>mit <\/span>seiner <\/span>Produktinnovation<\/span>, <\/span>einer <\/span>veganen <\/span>Camembert <\/span>Alternative <\/span>auf <\/span>Blumenkohl<\/span>–<\/span>Basis<\/span>, <\/span>die <\/span>Anuga<\/span> Taste <\/span>Innovation <\/span>Show <\/span>Auszeichnung<\/span> \u201eTop Innovation 2021\u201c<\/a> gewinnen und sich als Finalist bei der World Plant Based Award 2021<\/a> durchsetzen.
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