Après s’être étendue à plus de 500 points de vente dans 50 villes, la marque russe de viande alternative Welldone a vu ses ventes bondir et dépasser celles de Beyond Meat. Cette hausse a été partiellement attribuée aux prix abordables de Welldone, qui ne coûtent que 3 dollars pour un paquet de deux burgers.
Suite à son récent succès, la société a conclu un tour de table de financement de 1,5 million de dollars, mené par Phystech Ventures, avec la participation de Lever VC. Ce financement permettra à Welldone d’augmenter sa capacité de production à 150 tonnes par mois afin de répondre à la demande. Il sera également utilisé pour la R&D et le lancement de nouveaux produits.
En outre, l’entreprise vise à accroître la distribution dans des régions telles que Moscou, ainsi qu’à se développer à l’international. Ses produits sont déjà disponibles en Biélorussie et au Kazakhstan.
Le marché russe des aliments véganes
Le marché des aliments véganes en Russie connaît une croissance sans précédent. Les produits alternatifs à la viande devraient représenter 1,5 % du marché de la viande d’ici quatre ans et les ventes d’alternatives au lait ont été multipliées par sept en seulement deux ans.
Après l’arrivée de Beyond Meat en Russie en 2019, l’intérêt pour les alternatives à la viande a bondi. Peu de temps après, une étude a révélé que 54 % des Russes étaient prêts à inclure des viandes d’origine végétale dans leur régime alimentaire. En février de cette année, l’experte de l’industrie Julia Marsel a déclaré à vegconomist que les aliments à base de protéines alternatives « sont en train de passer de produits de niche à produits courants » en Russie.
Cette année, la Russie a également accueilli son premier incubateur de produits véganes, ainsi que deux conférences sur les protéines alternatives.
« Aujourd’hui, de plus en plus de personnes en Russie commencent à réfléchir à leur alimentation », a déclaré le PDG de Welldone, Alexander Kiselev. « Ils comprennent que la viande animale contient des ingrédients qui ne sont pas bons pour eux, comme le cholestérol. Le marché végane est prêt à se développer très rapidement en Russie et en Europe de l’Est. Nous sommes impatients de mener la croissance de ce secteur d’activité, grâce à nos investissements importants en R&D, à nos produits de classe mondiale mais abordables et à notre partenariat avec Phystech Ventures et Lever VC. »
