SuperMeat s’associe à Migros, le plus grand supermarché et fabricant de viande de Suisse
SuperMeat, la startup israélienne spécialisée dans la viande cultivée, a annoncé la signature d’un protocole d’accord avec Migros, la plus grande chaîne de supermarchés de détail et le principal fabricant de viande de Suisse. Ce protocole d’accord permettra d’accélérer la production et la distribution de viande cultivée à l’échelle commerciale. Dans le cadre de ce partenariat, Migros a investi dans SuperMeat, ce qui indique que l’industrie voit un fort intérêt des consommateurs pour les protéines alternatives. Les deux entreprises ont pour objectif de consolider une infrastructure permettant de distribuer et de vendre de la viande cultivée à grande échelle afin de répondre à la demande du consommateur européen qui recherche des produits alternatifs plus efficaces et plus durables. Cette opération …
