Das Berliner Start–up Every., bekannt für seine köstlichen Gerichte, macht seinen Kunden den Switch zu mehr pflanzenbasierter Ernährung einfach und verkaufte so in 2021 gleich mehrere hundert Tonnen Gemüse. Für die Gründer Benjamin Ahlers und Casimir Rob sind vegane Zutaten nur ein Schritt von vielen, um als Unternehmen mehr Verantwortung zu übernehmen – das beginnt mit Transparenz.
Der Veganismus ist keine Modeerscheinung, sondern hat das Vereinigte Königreich in den letzten Jahren im Sturm erobert – und laut Deliveroo wird sich dieser Trend so schnell nicht abschwächen
Nach eigenen Angaben größte Serie-B-Runde aller Zeiten für ein europäisches Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel nach rekordverdächtigem Crowdfunding und Serie A
allplants, ein D2C-Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel, hat sich eine rekordverdächtige Serie-B-Finanzierungsrunde über 38 Millionen Pfund unter der Leitung von Draper Esprit gesichert. Die Runde ist nach Firmenangaben die größte Serie-B-Finanzierung, die jemals von einem Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel in Europa abgeschlossen wurde und folgt auf rekordverdächtige Crowdfunding- und Series-A-Runden.
Hello Fresh, der Marktführer für Mahlzeitensets im australischen Außer-Haus-Markt, erweitert sein veganes Angebot im Land durch eine neue Partnerschaft mit Fenn Foods, einem Hersteller pflanzlicher Proteinalternativen. Fenn Foods wird zukünftig vegane Alternativen seiner Marke vEEF, wie z.B. sein klimaneutrales Pflanzenhackfleisch, über Hello Fresh anbieten.
PlantX Life Inc. freut sich, den Start seines neuen Mahlzeitenlieferdienstes in den Vereinigten Staaten bekannt zu geben. Das neue Unternehmen mit dem Namen XFood bietet Zugang zu einer exklusiven Auswahl an innovativen pflanzlichen Mahlzeiten, die vom angesehenen veganen Koch und PlantX Culinary Chief Officer Matthew Kenney entwickelt wurden.
Als veganer und nachhaltiger Lieferdienst, hat sich Salads&Bowls in kürzester Zeit im lokalen Markt von Oberhausen und Umgebung etabliert
Nach einem erfolgreichen Crowd-Funding Projekt, in Zusammenarbeit mit der EVO und einer Unterstützung durch die Stadt Oberhausen im Jahr 2020, konnte der vegane Lieferdienst Salads&Bowls innerhalb weniger Wochen an den Start gehen. Innerhalb kurzer Zeit wurden neue Mitarbeiter eingestellt, das Liefergebiet erweitert und die Öffnungszeiten ausgedehnt.
Die britische Alternativmarke Luna & Fennel arbeitet mit dem Free From Festival zusammen, um rechtzeitig zu Weihnachten einen neuen und exklusiven Paketlieferdienst für vegane Produkte anzubieten. Der geplante Luna & Fennel-Paket-Lieferservice soll landesweit eingeführt werden und wird spezielle Luna & Fennelbundle-Boxen enthalten, mit jeweils vier Pizzen auf Blumenkohlbasis und einem Rabatt von 30 %.
Seit Kurzem ist es möglich in der App vanilla bean mit ein paar wenigen Klicks Lebensmittel zu bestellen. Der erste Shopping-Partner plantful.de ist nicht nur vegan, sondern achtet auch darauf, dass seine Produktpalette (>2000) ausschließlich bio-zertifiziert und palmölfrei ist. Ausgeliefert wird zu Beginn in ganz Deutschland. Weitere Händler auf dem Marktplatz sind schon geplant und werden bald folgen.
Ein Sternekoch, höchster Essgenuss, feines Porzellan und ein bequemer Lieferservice – das ist die Geschäftsidee, die sich hinter „Sublim“ verbirgt. Stephan Garkisch, Chefkoch des Berliner Sternerestaurants „Bieberbau“ und Food-Marketing-Experte Alexander Mackat sind ein Team, das sich perfekt ergänzt.
Seit 2014 ruft eine gemeinnützige Organisation aus Großbritannien unter dem Stichwort „Veganuary“ Menschen auf der ganzen Welt dazu auf, sich einen Monat lang rein vegan zu ernähren. Bisher haben mehr als eine Million Menschen aus 192 Ländern mitgemacht – in diesem Jahr haben sich bereits mehr als 500.000 Teilnehmer bei der Kampagne angemeldet. Allein in Deutschland leben schätzungsweise eine Million Veganer.
Die vegane Lieferdienst allplants hat eine neue Werbekampagne gestartet, um Nicht-Veganer zu ermutigen, mehr Pflanzen in ihre Ernährung aufzunehmen. Die Kampagne startet während des laufenden Veganuary – einer weltweiten Initiative, die Menschen dazu ermutigt, sich im ersten Monat des Jahres vegan zu ernähren – und greift die Schwierigkeiten auf, die viele junge Veganer beim Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte haben. Mit dem neuen Markenslogan stellt sich allplants als vorurteilsfreier Anbieter von pflanzlichen Mahlzeiten dar: „We’re all plants. You don’t have to be.“
Thistle, ein junges Startup für pflanzliche Fertiggerichte mit Sitz in San Francisco, Kalifornien, hat in einer Serie-B-Finanzierungsrunde weitere 10,3 Millionen US-Dollar einsammeln können. Angeführt wurde die neue Runde von PowerPlant Ventures, mit Beteiligungen von Siddhi Capital, Alumni Ventures Group und dem Venture-Arm des multinationalen Lebensmittelriesen Rich Products Corporation.
Der vegane Lieferdienst Planty durchlief im Juli diesen Jahres zunächst eine erfolgreiche Testphase in London und wird nun in ganz Großbritannien eingeführt. In diesem Monat sicherte sich das junge Start-Up zu diesem Zweck eine Startfinanzierung von Veg Capital in Höhe von 150.000 Pfund. Zum landesweiten Start kündigte Planty auch eine neue Kooperation mit Tiba Tempeh an, um eine Reihe neuer veganer Fertiggerichte anbieten zu können.
Nach der gemeinsamen Eröffnung einer rein veganen Bar in London im vergangenen Jahr, wollen die Unternehmen BrewDog und Biff’s Kitchen ihre Kooperation mit der Einführung eines rein veganen Lieferbetriebs ausbauen. Der neue Lieferdienst wir zunächst mit fünf Standorten in London, Manchester, Liverpool, Glasgow und Edinburgh starten.
TheVeganHut ist eine auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Online-Plattform, die einen veganen Marktplatz und Lieferservice anbietet. Die Gründer von TheVeganHut, Andreea Carmen Peptu und Bobby Ananda, wollen mit ihrer Plattform etwas Einzigartiges bieten und setzen dafür unter anderem auf die Vorteile von künstlicher Intelligenz, die beispielsweise für Nachfrageprognosen und zur Analyse von Marktentwicklungen genutzt wird.
