{"id":99124,"date":"2023-12-01T14:10:53","date_gmt":"2023-12-01T13:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=99124"},"modified":"2023-12-01T14:10:53","modified_gmt":"2023-12-01T13:10:53","slug":"tufts-university-studiengang-zellulaere-landwirtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/kultiviertes-fleisch-zellkultur-biotechnologie\/tufts-university-studiengang-zellulaere-landwirtschaft\/","title":{"rendered":"Tufts University f\u00fchrt weltweit ersten Studiengang f\u00fcr zellul\u00e4re Landwirtschaft ein"},"content":{"rendered":"

Das Tufts University Center for Cellular Agriculture (TUCCA) mit Sitz in Massachusetts, USA, hat den nach eigenen Angaben weltweit ersten Studiengang f\u00fcr zellul\u00e4re Landwirtschaft<\/a> ins Leben gerufen, der Studenten die M\u00f6glichkeit bietet, sich die einzigartigen F\u00e4higkeiten anzueignen, die sie f\u00fcr eine T\u00e4tigkeit in der aufstrebenden Branche der zellul\u00e4ren Landwirtschaft ben\u00f6tigen.<\/p>\n

Die TUCCA, die als eine der f\u00fchrenden akademischen Einrichtungen im Bereich der zellul\u00e4ren Landwirtschaft<\/a> gilt, nutzt das weltweit anerkannte Fachwissen in den Bereichen Tissue Engineering, synthetische Biologie und Lebensmittelwissenschaft, um die Produktion von tierischen Erzeugnissen neu zu gestalten.<\/p>\n

Der neue Bachelor-Studiengang zielt darauf ab, Studenten in der Tissue-Engineering-Forschung zu bef\u00e4higen, zellul\u00e4re Landwirtschaftsforschung in Innovationen f\u00fcr die Lebensmittelindustrie umzusetzen. Er ist als interdisziplin\u00e4res Nebenfach konzipiert und kombiniert verschiedene Disziplinen, um dieses komplexe, hochmoderne Gebiet zu verstehen.<\/p>

\r\n

Sponsored<\/p>\r\n

\r\n
\r\n \r\n \"update <\/a>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry? <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\n
\"tufts
\u00a9 Tufts University<\/figcaption><\/figure>\n

Studenten der Tufts School of Engineering und der School of Arts and Sciences k\u00f6nnen sechs Kurse belegen, darunter zwei Kernkurse, einen Forschungsprojektkurs und drei Wahlkurse.<\/p>\n

Die Wahlf\u00e4cher umfassen Themen wie Lebensmittel, Ern\u00e4hrung und Kultur oder auch Lebensmittelsysteme: From Farm to Table“ (Vom Bauernhof zum Tisch) und Bringing Products to Market“ (Produkte auf den Markt bringen), so dass die Studenten ihre Ausbildung auf ihre spezifischen Interessen im Bereich der zellul\u00e4ren Landwirtschaft abstimmen k\u00f6nnen.<\/p>

Anzeige<\/div>
\r\n

Sponsored<\/p>\r\n

\r\n
\r\n \r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche) <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\n

„Studenten mit Hochschulabschluss haben schon seit einiger Zeit die M\u00f6glichkeit, zu Forschungs- und Industriezielen in der zellul\u00e4ren Landwirtschaft beizutragen. Wir haben zwar schon Kurse f\u00fcr Studenten angeboten und sie im Labor willkommen gehei\u00dfen, aber unser Programm ist nun das erste, das es ihnen erm\u00f6glicht, einen Abschluss in diesem Bereich zu erwerben“, sagte David Kaplan, Stern Family Professor in der Abteilung f\u00fcr Biomedizinische Technik und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von TUCCA.<\/p>\n

\"motif
\u00a9 Motif FoodWorks<\/figcaption><\/figure>\n

Boston, ein Zentrum der Lebensmitteltechnologie<\/h2>\n

Die Tufts University befindet sich im Gro\u00dfraum Boston, einem der f\u00fchrenden Biotechnologiezentren der USA<\/a>. Laut einer aktuellen Studie der Friedman School of Nutrition Science and Policy an der Tufts University entscheiden sich Lebensmitteltechnologieunternehmen zunehmend f\u00fcr den Gro\u00dfraum Boston.<\/p>\n

Ein weiterer Bericht, der Boston Foodtech 2023, hebt Boston als f\u00fchrend in diesem wachsenden Bereich hervor, mit 138 Foodtech-Unternehmen, darunter Ginkgo Bioworks, das Ginkgo-Spinoff Ayana Bio, Motif Foodworks sowie 14 weiteren Organisationen und mehr als 13.000 Besch\u00e4ftigten, die hier ans\u00e4ssig sind.<\/p>\n

„Jetzt haben wir die M\u00f6glichkeit, Studenten zu begleiten und mit ihnen zusammenzuarbeiten, die sich schon in ihren ersten Tagen an der Tufts University f\u00fcr Cell Ag interessieren. Letztendlich werden sie als Fachleute mit einem fundierten Hintergrund und jahrelangem Engagement in diesem Bereich t\u00e4tig sein“, so Kaplan weiter.<\/p>\n

Das Tufts University Alt Protein Project<\/a>, eine globale Initiative des Good Food Institute, wurde ebenfalls von dieser Hochschule ins Leben gerufen, um das Bewusstsein und das Engagement der Universit\u00e4t f\u00fcr die Diversifizierung von Proteinen zu st\u00e4rken.<\/p>\n

Weitere Informationen: cellularagriculture.tufts.edu<\/a><\/p>\n

\r\n

Jetzt vegconomist+ Unterst\u00fctzer:in werden!<\/strong>\r\n
\r\nvegconomist publiziert unabh\u00e4ngig von gro\u00dfen Verlagen. Ihre Unterst\u00fctzung hilft uns dabei, auf vegconomist.de frei zug\u00e4nglich f\u00fcr alle zu bleiben.\r\n
\r\n>>> Jetzt unterst\u00fctzen<\/a><\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Tufts University Center for Cellular Agriculture (TUCCA) mit Sitz in Massachusetts, USA, hat den nach eigenen Angaben weltweit ersten Studiengang f\u00fcr zellul\u00e4re Landwirtschaft ins Leben gerufen, der Studenten die M\u00f6glichkeit bietet, sich die einzigartigen F\u00e4higkeiten anzueignen, die sie f\u00fcr eine T\u00e4tigkeit in der aufstrebenden Branche der zellul\u00e4ren Landwirtschaft ben\u00f6tigen. Die TUCCA, die als eine der f\u00fchrenden akademischen Einrichtungen im Bereich der zellul\u00e4ren Landwirtschaft gilt, nutzt das weltweit anerkannte Fachwissen … <\/p>\n

mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":99129,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[46941,614,50780,47658],"tags":[52112,53254,52898,7890,56871],"unternehmen":[54335,54346,48179],"regional":[370],"technicaltags":[],"class_list":["post-99124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultiviertes-fleisch-zellkultur-biotechnologie","category-kultiviertes-fleisch","category-kultiviertes-seafood","category-top-themen","tag-ernaehrung","tag-forschung","tag-lebensmittelsystem","tag-studenten","tag-tissue-engineering","unternehmen-ginkgo-bioworks","unternehmen-motif-foodworks","unternehmen-tufts-university","regional-usa","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99124"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99133,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99124\/revisions\/99133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99124"},{"taxonomy":"unternehmen","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/unternehmen?post=99124"},{"taxonomy":"regional","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/regional?post=99124"},{"taxonomy":"technicaltags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/technicaltags?post=99124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}