{"id":77289,"date":"2022-12-21T11:31:06","date_gmt":"2022-12-21T10:31:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=77289"},"modified":"2022-12-21T11:31:06","modified_gmt":"2022-12-21T10:31:06","slug":"proveg-umfrage-covid-pandemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/studien-und-zahlen\/proveg-umfrage-covid-pandemie\/","title":{"rendered":"ProVeg-Umfrage: Covid-Pandemie brachte die Menschen dazu, mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen"},"content":{"rendered":"
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\u00a9 karepa – stock.adobe.com<\/figcaption><\/figure>\n

Die vergangene Pandemie l\u00f6ste einen Anstieg des Konsums von pflanzlichen Lebensmitteln aus und das oft dauerhaft.<\/strong><\/p>\n

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Ein neuer Bericht der globalen Organisation f\u00fcr Ern\u00e4hrungsbewusstsein ProVeg International<\/a> hat ergeben, dass eine betr\u00e4chtliche Anzahl von Menschen auf dem H\u00f6hepunkt der Covid-19-Pandemie begonnen hat, mehr pflanzliche Lebensmittel zu konsumieren<\/a>. Der Bericht mit dem Titel „Wie hat sich Covid-19 auf die Ern\u00e4hrung im Vereinigten K\u00f6nigreich ausgewirkt?“ zeigt auch, dass die Umstellung auf eine pflanzliche Ern\u00e4hrung nach dem Abklingen der Pandemie anhielt.<\/p>\n

F\u00fcr den Bericht befragte ProVeg International im September 2022 1.000 Einwohner des Vereinigten K\u00f6nigreichs zu ihren Ern\u00e4hrungsgewohnheiten vor, w\u00e4hrend und nach der Pandemie. Die Ergebnisse waren eindeutig: Die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten haben sich bei vielen ge\u00e4ndert, und das oft dauerhaft.<\/p>\n

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\u00a9 Proveg International<\/figcaption><\/figure>\n

Die Ergebnisse der Umfrage zeigen:<\/h2>\n