Der weltweit \u00a0steigende Absatz f\u00fcr Fleischverarbeitungsmaschinen scheint auf den ersten Blick immer weiter zu laufen, allerdings wird diese Tendenz schon jetzt durch die vegane Bewegung gebremst.<\/p>\n
Einen \u00dcberblick \u00fcber den zu erwartenden Marktverlauf im Fleischmaschinensektor, bietet das Marktforschungsunternehmen \u201eTMR Research\u201c. Dieses Unternehmen hat mittels verschiedener Analysestrategien, Trendindikatoren f\u00fcr die Jahre 2017-2025 aufgezeigt. Laut diesem Bericht sind besonders Entwicklungsl\u00e4nder im internationalen Vergleich durch eine erh\u00f6hte Nachfrage nach Fleisch gekennzeichnet. Auch wenn China schon eine Tendenz zum verringerten Fleischkonsum aufzeigt<\/span><\/a>, geh\u00f6ren sie neben Korea und Brasilien immer noch zu den st\u00e4rksten Fleischverbrauchern.<\/p>\n Ein anderer Trend, der Trend zur vegetarischen und veganen Ern\u00e4hrung aufgrund gesundheitlicher Kriterien, macht sich auch in der Fleischbranche bemerkbar und k\u00f6nnte f\u00fchrenden Fleischmaschinenhersteller zum Verh\u00e4ngnis werden. Diverse Studien belegen die Verbindung zwischen Fleisch und gesundheitlichen Beschwerden. Am h\u00e4ufigsten werden dabei Herzerkrankungen<\/a><\/u> genannt, die aufgrund des erh\u00f6hten Fleischkonsums entstanden sind. In Studien wird explizit darauf hingewiesen, dass eine fleischfreie Ern\u00e4hrung das Risiko auf chronische Erkrankungen<\/a><\/u> wie Diabetes<\/u>, Fettleibigkeit, Bluthochdruck<\/a><\/u> und Herzkrankheiten reduzieren. Dar\u00fcber hinaus kann der Fleischkonsum auch Krebsarten wie Magen-, Lungen-, Brust-, Speiser\u00f6hren-, Dickdarm<\/a><\/u> und Prostatakrebs f\u00f6rdern. So kommt es auch, dass sich weltweit immer mehr Menschen dazu entscheiden eine vegane Ern\u00e4hrung anzunehmen, die weniger Cholesterin und ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren enth\u00e4lt.<\/p> Sponsored<\/p>\r\n Unsere Betriebskosten steigen, die Erl\u00f6se stagnieren. Wenn Sie unsere Inhalte sch\u00e4tzen, k\u00f6nnen Sie unsere Arbeit mit einem vegconomist+ Unterst\u00fctzer-Abo f\u00f6rdern. Planbare Eink\u00fcnfte stellen sicher, dass wir unsere Produkte weiterhin unabh\u00e4ngig, reichweitenstark und kostenfrei zur Verf\u00fcgung stellen k\u00f6nnen.\r\n Der weltweit \u00a0steigende Absatz f\u00fcr Fleischverarbeitungsmaschinen scheint auf den ersten Blick immer weiter zu laufen, allerdings wird diese Tendenz schon jetzt durch die vegane Bewegung gebremst.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7414,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[182],"tags":[214,1037,1039],"unternehmen":[7687],"regional":[601],"technicaltags":[56519],"class_list":["post-8368","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-markt-und-trends","tag-diabetes","tag-fleischkonsum","tag-krebs","unternehmen-tmr-research","regional-china","technicaltags-marktbericht","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8368"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94509,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8368\/revisions\/94509"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8368"},{"taxonomy":"unternehmen","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/unternehmen?post=8368"},{"taxonomy":"regional","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/regional?post=8368"},{"taxonomy":"technicaltags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/technicaltags?post=8368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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