{"id":8311,"date":"2018-06-22T06:00:04","date_gmt":"2018-06-22T04:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=8311"},"modified":"2018-06-21T22:09:51","modified_gmt":"2018-06-21T20:09:51","slug":"spray-von-apeel-science-soll-lebensmittelverschwendung-vorbeugen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/neue-produkte\/spray-von-apeel-science-soll-lebensmittelverschwendung-vorbeugen\/","title":{"rendered":"Spray von Apeel Science soll Lebensmittelverschwendung vorbeugen"},"content":{"rendered":"<p>Das Start-up &#8222;Apeel Sciences&#8220; stellt Produkte aus pflanzlichen Rohstoffen her, die die Qualit\u00e4t und Langlebigkeit von ausgew\u00e4hlten Lebensmitteln erh\u00f6hen. Ihre neuste Entwicklung ist ein Schutzspray f\u00fcr Avocados, welches die obere Beschichtung der Frucht sch\u00fctzt, somit Feuchtigkeit einsperrt und dadurch verhindert, dass Gase in die Haut eindringen. Das unsichtbare, vegane und essbare Spray Namens &#8222;Apeel Avocados&#8220;, soll so die Haltbarkeit von Avocados damit verdoppeln. <!--more--><\/p>\n<p>Die verfolgte Intention hinter der Gesch\u00e4ftsidee ist die Verringerung von Lebensmittelabf\u00e4llen und eine Reduktion der Lebensmittelkosten. Apeel Sciences ist der \u00dcberzeugung, dass die Langlebigkeit der Produkte daf\u00fcr sorgen wird, dass der Einzelh\u00e4ndler deutlich weniger verderbliche Produkte entsorgen muss. Infolgedessen hat bereits die Lebensmittelkette &#8222;Costco and Haprs Food Stores\u201c aus den USA das Produkt Apeel Avocados eingef\u00fchrt.<\/p>\n<p>Finanzielle Unterst\u00fctzung gab es schon von diversen Einzelpersonen und Organisationen. Das in Kalifornien angesiedelte Start-up verf\u00fcgt bereits \u00fcber ein Risikokapital in H\u00f6he von 40 Millionen US-Dollar. Zu den Unterst\u00fctzern z\u00e4hlen unter anderem Bill Gates mit seiner \u201eBill and Melinda Gates Foundation\u201c.<\/p><div class=\"vegco-after-3rd-paragraph-in-content-desktop-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 45px;\" id=\"vegco-395957392\">        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                                                    <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                            Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<div class=\"vegco-after-content\" id=\"vegco-2546544424\"><hr>\r\n<p style=\"background-color: #e0e0e0; padding: 15px;\">Unsere Betriebskosten steigen, die Erl\u00f6se stagnieren. 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