{"id":81029,"date":"2023-02-28T12:28:33","date_gmt":"2023-02-28T11:28:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=81029"},"modified":"2023-08-23T16:24:19","modified_gmt":"2023-08-23T14:24:19","slug":"eat-just-entlaesst-18-der-mitarbeiter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/unternehmen\/eat-just-entlaesst-18-der-mitarbeiter\/","title":{"rendered":"Eat Just entl\u00e4sst 18% der Mitarbeiter, um weiterhin profitabel zu sein"},"content":{"rendered":"
\"Just
\u00a9 Eat Just<\/figcaption><\/figure>\n

Eat Just Inc.<\/a> baut laut CEO Josh Tetrick rund 18% der Stellen in seiner pflanzlichen Eiersparte ab, um die Kosten zu senken und die Rentabilit\u00e4t zu steigern. <\/strong><\/p>\n

Obwohl das Unternehmen berichtet, dass die Nachfrage nach seinen pflanzlichen Ei-Alternativen weiterhin stark ist und w\u00e4chst, ist das Produktportfolio laut Tetrick derzeit nicht profitabel. Das Unternehmen erkl\u00e4rt in einer Pressemitteilung: „Wir sollten in der Lage sein, die Rentabilit\u00e4t zu erreichen, ohne dass wir externes Kapital ben\u00f6tigen.“<\/p>\n

Durch die K\u00fcrzungen werden etwa 40 Stellen gestrichen, die Mitarbeiter von GOOD MEAT<\/a>, der zellbasierten Fleischsparte des Unternehmens, sind davon jedoch nicht betroffen, berichtet Bloomberg. Laut Tetrick erreicht der Absatz seiner fl\u00fcssigen pflanzlichen Ei-Alternativen weiterhin Rekordwerte, wobei das Unternehmen den Absatz in neuen Haushalten im Januar sogar um 11% steigern konnte.<\/p>

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Trotz der starken Zahlen stellt Tetrick fest, dass die Angebote insgesamt nicht rentabel sind und das Unternehmen Initiativen zur Kostensenkung ergreifen muss. Neben Entlassungen arbeitet Eat Just an etwa 20 weiteren Initiativen, darunter die Konsolidierung von Betrieben, die Steigerung der Produktionseffizienz und die Senkung der Kosten f\u00fcr Zutaten, um seine Gewinnspannen zu verbessern.<\/p>\n

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Josh Tetrick CEO von \u00a9 Eat JUST<\/figcaption><\/figure>\n

Die Preise f\u00fcr H\u00fchnereier sind im vergangenen Jahr in den USA auf ein noch nie dagewesenes Niveau gestiegen, was zum Teil auf die Ausbr\u00fcche der Vogelgrippe zur\u00fcckzuf\u00fchren ist. JUST Egg nutzte diese Entwicklung und schaltet digitale Anzeigen f\u00fcr seine h\u00fchnerfreien Eierprodukte direkt vor gro\u00dfen US-Superm\u00e4rkten.<\/p>

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Seit der Markteinf\u00fchrung im Jahr 2019 hat das Unternehmen nach eigenen Angaben das \u00c4quivalent von 360 Millionen Eiern verkauft und im vergangenen Jahr die Preisgleichheit mit herk\u00f6mmlichen Eiern erreicht.<\/p>\n

Weitere Informationen unter: ju.st<\/a><\/p>\n

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