{"id":60732,"date":"2022-02-28T17:28:15","date_gmt":"2022-02-28T16:28:15","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=60732"},"modified":"2022-02-28T20:05:28","modified_gmt":"2022-02-28T19:05:28","slug":"good-meat-singapur-produktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/kultiviertes-fleisch-zellkultur-biotechnologie\/good-meat-singapur-produktion\/","title":{"rendered":"GOOD Meat: Einf\u00fchrung von Clean Meat Alternativen in der Gastronomie Singapurs"},"content":{"rendered":"
\"GOOD_Meat_Cultivated_Chicken_on_Greens_with_Fork\"
\u00a9 Eat Just, Inc.<\/figcaption><\/figure>\n

Eat Just<\/a> hatte k\u00fctzlich bekannt gegeben, dass sein Gesch\u00e4ftsbereich GOOD Meat<\/a> die beh\u00f6rdliche Genehmigung erhalten hat, in Singapur<\/a> alternative Arten von H\u00fchnerfleischprodukten (Clean Meat) zu verkaufen. Nun folgt die Einf\u00fchrung von GOOD Meat auf zahlreichen Speisekarten.<\/p>\n

Der erste Blick auf eines der zahlreichen neuen Formate wurde im JW Marriott Singapore South Beach gew\u00e4hrt, als eine Gruppe junger Leute aus dem Super Chef Camp Asia ein Abendessen mit zellgez\u00fcchtetem H\u00e4hnchen zu sich nahm. Aktuell arbeitet das Unternehmen mit ausgew\u00e4hlten H\u00e4ndlern zusammen, um einer begrenzten Anzahl von G\u00e4sten das von GOOD Meat gez\u00fcchtete H\u00e4hnchen zu servieren.<\/p>\n

GOOD Meat<\/a> investiert weiter in seine Zukunft. Die Entwicklung und Herstellung von Beh\u00e4ltern und Systemen, die eine erhebliche Steigerung der Produktionskapazit\u00e4t f\u00fcr kultiviertes Fleisch erm\u00f6glichen werden, sind bereits im Gange, mit dem Ziel, die Anlagen in den n\u00e4chsten zwei Jahren zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Das Unternehmen wird weiterhin Ingenieure, Wissenschaftler, Produktionsfachleute und andere Personen vor Ort einstellen, um die Anlage zu betreiben und das Gesch\u00e4ft voranzutreiben.<\/p>

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\r\n \r\n update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry? <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\n
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\u00a9 Eat Just, Inc.<\/figcaption><\/figure>\n

GOOD Meat unterst\u00fctzt die Hawker-Kultur<\/h2>\n

„Im letzten Jahr hat sich in unserer Welt viel ver\u00e4ndert, aber eines ist gleich geblieben: Singapur<\/a> ist weiterhin f\u00fchrend bei der weltweiten Umstellung auf ein intelligenteres, nachhaltigeres Lebensmittelsystem. Wir sind stolz darauf, unser einj\u00e4hriges Jubil\u00e4um des ersten Verkaufs von kultiviertem Fleisch mit dieser wichtigen regulatorischen und produktbezogenen Ank\u00fcndigung zu feiern, die erneut in Singapur stattfindet“, sagte Josh Tetrick, Mitgr\u00fcnder und CEO von Eat Just, dem Unternehmen hinter GOOD Meat.<\/p>\n

GOOD Meat<\/a> bietet den Verbrauchern ab 2022 in einigen der ber\u00fchmten Hawker-Zentren Singapurs neue M\u00f6glichkeiten, H\u00e4hnchengerichte aus \u00f6kologischem Anbau zu kaufen. Die erste davon wird Loo’s Hainanese Curry Rice sein, ein seit 74 Jahren familiengef\u00fchrtes Unternehmen. Hawker-St\u00e4nde sind ein ber\u00fchmter Mikrokosmos der multikulturellen Gesellschaft Singapurs und ihr Lebensunterhalt ist durch den R\u00fcckgang des Gesch\u00e4fts w\u00e4hrend der Pandemie gef\u00e4hrdet. Zur Unterst\u00fctzung der Hawker-Kultur und der Gemeinschaft wird GOOD Meat \u00fcber das National Volunteer and Philanthropy Centre (NVPC) auch eine Spende f\u00fcr diesen Zweck bereitstellen.<\/p>

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Mehr zu den Produkten von GOOD Meat finden Sie unter https:\/\/goodmeat.co\/<\/a><\/p>\n

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