{"id":55370,"date":"2021-12-21T11:15:25","date_gmt":"2021-12-21T10:15:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=55370"},"modified":"2022-02-16T08:13:24","modified_gmt":"2022-02-16T07:13:24","slug":"unilever-food-solutions-langnese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/unilever-food-solutions-langnese\/","title":{"rendered":"Vegan in den Januar: Unilever Food Solutions & Langnese feiert Veganuary"},"content":{"rendered":"
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\u00a9 Unilever Deutschland GmbH<\/figcaption><\/figure>\n

Pflanzliche Ern\u00e4hrung ist l\u00e4ngst nicht mehr nur Verbrauchersache, auch in der Gastronomie spielt sie eine immer gr\u00f6\u00dfere Rolle. Jedes Jahr gewinnt die Kampagne Veganuary<\/a> neue Mitglieder, die sich einen ganzen Monat lang \u2013 und auch dar\u00fcber hinaus \u2013 rein pflanzlich ern\u00e4hren. Als fester Partner an der Seite von Gastronomen bietet Unilever Food Solutions<\/a> & Langnese<\/a> deshalb eine gro\u00dfe Palette an verschiedenen veganen und vegetarischen Produkten an. Passend dazu gibt es spannende Rezeptideen f\u00fcr neue Impulse auf der Speisekarte.<\/p>\n

\u201eWeniger Fleisch und Tierisches essen\u201c \u2013 so lautet einer der beliebten Neujahrsvors\u00e4tze bei Verbrauchern. Um Menschen weltweit bei der Umsetzung von pflanzenbasierter Ern\u00e4hrung zu unterst\u00fctzen<\/a>, wurde die gemeinn\u00fctzige Kampagne Veganuary ins Leben gerufen, die Verbraucher dazu ermutigt, sich den gesamten Januar rein pflanzenbasiert zu ern\u00e4hren.<\/p>\n

F\u00fcr viele ist es allerdings eine Herausforderung, pflanzenbasiert ausw\u00e4rts zu essen, denn die Speisekarten in Restaurants halten oft wenig oder gar keine veganen Alternativen bereit. Als fester Partner an der Seite von K\u00f6chen arbeitet Unilever Food Solutions & Langnese<\/a> deshalb st\u00e4ndig an neuen und zeitgem\u00e4\u00dfen Convenience-L\u00f6sungen und fokussiert sich zunehmend auf die Entwicklung rein pflanzlicher Alternativprodukte.<\/p>

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\u00a9 Unilever Deutschland GmbH<\/figcaption><\/figure>\n

\u201eAuch nach dem Veganuary beschlie\u00dfen viele Verbraucher, sich weiterhin pflanzlich zu ern\u00e4hren. Daher ist es umso wichtiger, dass wir unsere Kunden mit neuen und innovativen Gesamtl\u00f6sungen dabei unterst\u00fctzen, abwechslungsreiche und spannende vegane Gerichte auf die Teller ihrer G\u00e4ste zu bringen\u201c, erkl\u00e4rt Helger Reitsma, Marketing Director DACH bei Unilever Food Solutions & Langnese. Seit Beginn der Pandemie liegt pflanzliche Ern\u00e4hrung noch mehr im Trend, immer mehr Verbraucher steigen auf alternative Ersatzprodukte um. Das stellt viele Gastronomen vor Herausforderungen.<\/p>\n

Abwechslungsreicher Genuss auf pflanzlicher Basis<\/h2>\n

Unilever Food Solutions & Langnese bietet seinen Kundinnen und Kunden ein breites pflanzliches Produktportfolio von der Vorspeise bis zum Dessert an. Zur umfangreichen Palette z\u00e4hlen unter anderen die veganen Gem\u00fcse Bouillons von Knorr Professional<\/a>, die pflanzlichen Fleischersatzprodukte von The Vegetarian Butcher<\/a> und die pflanzenbasierten Eissorten von Carte D\u2019Or Professional oder Ben & Jerry\u00b4s<\/a>.<\/p>

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\u00a9 Unilever Deutschland GmbH<\/figcaption><\/figure>\n

F\u00fcr das kommende Jahr sind au\u00dferdem zahlreiche Produktneuheiten wie die vegane Mayo von Hellmann\u00b4s<\/a> im praktischen Stickpack-Format, ein neues Erdbeersorbet von Langnese oder viele neue pflanzenbasierte Ersatzprodukte von The Vegetarian Butcher geplant. \u201eDass Unilever Food Solutions & Langnese eine Komplettl\u00f6sung aus einer Hand bietet, sch\u00e4tzen viele unserer Kundinnen und Kunden, denn sie k\u00f6nnen nicht nur einzelne Gerichte, sondern gleich ganze Men\u00fcs aus unserem Produktportfolio kreieren\u201c, erkl\u00e4rt Helger Reitsma.<\/p>\n

Wer dar\u00fcber hinaus noch mehr \u00fcber die Zubereitung veganer und vegetarischer Speisen lernen will, dem stehen mit der Culinary Fachberatung<\/a> individuell abgestimmte Trainings und Kochkurse mit jeder Menge Inspiration f\u00fcr die eigene Speisekarte zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

Weitere Informationen finden Sie unter www.ufs.com<\/a>.<\/p>\n

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