{"id":5380,"date":"2018-05-24T06:00:52","date_gmt":"2018-05-24T04:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=5380"},"modified":"2023-09-16T14:14:05","modified_gmt":"2023-09-16T12:14:05","slug":"globaler-markt-fuer-kultiviertes-fleisch-mit-guten-aussichten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/markt-und-trends\/globaler-markt-fuer-kultiviertes-fleisch-mit-guten-aussichten\/","title":{"rendered":"Globaler Markt f\u00fcr kultiviertes Fleisch mit guten Aussichten"},"content":{"rendered":"

Nach einem aktuellen Prognosebericht des Marktanalysten „Markets and Markets“<\/a><\/u> wird dem globalen Markt f\u00fcr „kultiviertes Fleisch“ ein robustes j\u00e4hrliches Wachstum von 4 Prozent vorhergesagt. In drei m\u00f6glichen Szenarien versuchen die Forscher den aktuell noch schwer einsch\u00e4tzbaren Markt zu analysieren, dem sie insgesamt jedoch eine positive Zukunft prognostizieren.<\/p>\n

Der aktuelle Marktforschungsbericht zu kultiviertem Fleisch untersucht den Prognosezeitraum von 2018-2027. Demnach k\u00f6nnte der Weltmarkt im Jahr 2021 auf circa 15,5 Millionen US-Dollar und bis 2027 auf ganze 20 Millionen US-Dollar anwachsen. Grunds\u00e4tzlich ist der Markt f\u00fcr kultiviertes Fleisch noch immer stark von Forschung und Entwicklung gepr\u00e4gt. Neben einigen, schon relativ etablierten Playern, die den Markt momentan dominieren, mischen viele kleinere innovative Start-ups mit, die auch von gro\u00dfen Investoren unterst\u00fctzt werden.<\/p>\n

Die aktivste Region in diesem Sektor wird weiterhin Nordamerika bleiben. Vorreiter f\u00fcr In-Vitro-Fleisch sind hier beispielsweise „Just Inc“. und „Memphis Meat“.<\/a><\/u> Andere erfolgreiche Unternehmen sind z.B. das japanische „Integriculture Inc“., sowie das israelische Start-up „SuperMeat“<\/a>, welches mittlerweile sogar von „Wiesenhof“ mitfinanziert wird<\/a><\/u>. Speziell in Nordamerika, aber auch andernorts, l\u00e4sst sich im Bereich kultiviertes Fleisch ein steigendes Investitionsinteresse feststellen, da viele diesem neuen Produkt zuk\u00fcnftig gute Marktchancen zuschreiben.<\/p>

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