{"id":48921,"date":"2021-09-14T14:30:41","date_gmt":"2021-09-14T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=48921"},"modified":"2023-05-10T10:42:14","modified_gmt":"2023-05-10T08:42:14","slug":"australien-all-g-foods-sammelt-155-mio-dollar-startkapital-ein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/kultiviertes-fleisch-zellkultur-biotechnologie\/fermentation\/australien-all-g-foods-sammelt-155-mio-dollar-startkapital-ein\/","title":{"rendered":"Australien: All G Foods sammelt 15,5 Mio. Dollar Startkapital ein"},"content":{"rendered":"
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\u00a9 All G Foods Pty Ltd<\/figcaption><\/figure>\n

Das australische Start-up All G Foods<\/a>, das alternative Proteinprodukte durch Pr\u00e4szisionsfermentation herstellt, hat vor kurzem eine Startkapitalrunde in H\u00f6he von 15,5 Millionen Dollar abgeschlossen. Das Unternehmen steht kurz vor der Markteinf\u00fchrung seines ersten Produkts und mit dem frischen Kapital soll unter anderem die Entwicklung weiterer Fleischalternativen vorangetrieben werden.<\/p>\n

Das Unternehmen entwickelt mit Hilfe innovativer Technologien alternative Proteine und Proteinprodukte, die sowhl bei Fleisch- als auch Milchalternativen Verwendung finden und die Basis der weiteren Produktentwicklung eigener Marken darstellen. All G Foods wurde von CEO Jan Pacas gegr\u00fcndet, der auch Vorsitzender und Mitgr\u00fcnder der Tiersitting-Plattform Mad Paws ist. <\/p>\n

Die 15,5-Millionen-Dollar-Startkapitalrunde wurde von hochkar\u00e4tigen Investoren unterst\u00fctzt, darunter dem Clean Energy Innovation Fund (CEFC), Ellerston Capital, Triple Star Capital, David Shein und Geoff Levi (Gr\u00fcnder von Our Innovation Fund und Monash Capital), Peter Andrews (CEO von Andrews Meats) und vielen weiteren.<\/p>

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\u00a9 All G Foods Pty Ltd<\/figcaption><\/figure>\n

„Wir sind sehr dankbar, dass wir Unterst\u00fctzung von so vielen unglaublichen Investoren bekommen haben. Sie sehen in uns und unseren Produkten gro\u00dfes Potenzial. All G Foods ist eines der ersten australischen Unternehmens, die mit der innovativen Pr\u00e4zisionsfermentationstechnologie arbeiten und wir haben bereits ein weltweit f\u00fchrendes Team zusammengestellt“, so Jan Pacas.<\/p>\n

Das erste Produkt von All G Foods mit Sitz in Sydney ist Love BUDS<\/a> Burgers, ein pflanzliches Burgerpatty, das ab sofort in den Regalen der IGA-Superm\u00e4rkte und in Burger-Lokalen in ganz Australien erh\u00e4ltlich ist. F\u00fcr die Marke Love BUDS wird bereits ein umfangreiches Sortiment an weiteren alternativen Proteinprodukten entwickelt, darunter Hackfleisch auf pflanzlicher Basis, pflanzliche W\u00fcrstchen sowie Alternativen zu H\u00e4hnchen und Speck.<\/p>

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