{"id":48857,"date":"2021-09-14T19:55:54","date_gmt":"2021-09-14T17:55:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=48857"},"modified":"2021-09-14T22:13:21","modified_gmt":"2021-09-14T20:13:21","slug":"impossible-foods-fuehrt-haehnchenalternative-in-us-restaurants-ein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/international\/impossible-foods-fuehrt-haehnchenalternative-in-us-restaurants-ein\/","title":{"rendered":"Impossible Foods f\u00fchrt H\u00e4hnchenalternative in US-Restaurants ein"},"content":{"rendered":"
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\u00a9 Impossible Foods Inc.<\/figcaption><\/figure>\n

Impossible Foods k\u00fcnditgte vor kurzem die Einf\u00fchrung seiner fleischlosen Chicken-Nuggets im US-Gastromarkt an, der Einzelhandel soll bis Ende des Monats folgen<\/strong><\/p>\n

Im letzten Jahrzehnt hat konventionelles H\u00fchnerfleisch das Rindfleisch als beliebteste Fleischsorte der Amerikaner abgel\u00f6st, was es f\u00fcr Impossible Foods<\/a> als Fleischalternativproduzenten sehr interessant macht. Die pflanzlichen Impossible Chicken-Nuggets des Unternehmens werden zuk\u00fcnftig US-weit in Restaurants angeboten, um auch hier die Verbraucher von einer ges\u00fcnderen Option zu \u00fcberzeugen. Au\u00dferdem hat Impossible Foods seinen Konkurrenten Beyond Meat im Blick, der im Juli dieses Jahres seine Chicken Tenders im US-Gastromarkt eingef\u00fchrt hat.<\/p>\n

Die fleischlosen Nuggets von Impossible<\/a> werden aus Soja als Proteinquelle hergestellt. Im Gegensatz zu den fleischlosen Burgern und W\u00fcrstchen enthalten die Nuggets jedoch kein H\u00e4m, das aus gentechnisch ver\u00e4nderter Hefe hergestellt wird. Impossible<\/a> hat zwar von der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) die Genehmigung erhalten, Produkte mit diesem Zusatzstoff in den Vereinigten Staaten zu verkaufen. In China und der Europ\u00e4ischen Union wurden die Produkte mit diesem Zusatzstoff jedoch verboten, was einen gro\u00dfen R\u00fcckschlag f\u00fcr die weltweiten Ambitionen des Unternehmens bedeutet.<\/p>

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