{"id":39649,"date":"2021-03-04T11:11:30","date_gmt":"2021-03-04T10:11:30","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=39649"},"modified":"2022-02-06T10:44:59","modified_gmt":"2022-02-06T09:44:59","slug":"globaldata-der-einfluss-des-veganismus-auf-die-reisebranche-wird-weiter-wachsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/studien-und-zahlen\/globaldata-der-einfluss-des-veganismus-auf-die-reisebranche-wird-weiter-wachsen\/","title":{"rendered":"GlobalData: Der Einfluss des Veganismus auf die Reisebranche wird weiter wachsen"},"content":{"rendered":"

Veganismus wird traditionell mit dem Konsum- und Einzelhandelssektor in Verbindung gebracht, aber sein Einfluss auf den Tourismusbereich<\/a> w\u00e4chst ebenfalls weiter, wie neueste Daten von GlobalData<\/a> zeigen. <\/p>\n

Vegan-freundliche Touren, Ausfl\u00fcge und digitale Reise-Apps werden zu einem weiteren Instrument f\u00fcr Reiseunternehmen, um umweltbewusste Menschen anzuziehen. Unternehmen aus dem gesamten Reise- und Tourismusspektrum versuchen, sich von den sch\u00e4dlichen Auswirkungen von COVID-19 zu erholen und sehen eine st\u00e4rkere Personalisierung als Schl\u00fcssel. Dies tr\u00e4gt dazu bei, die Zufriedenheit der Reisenden zu gew\u00e4hrleisten<\/a> und folglich wird es f\u00fcr die Zukunft des Reisens von entscheidender Bedeutung sein, jedem Reisenden – auch den Veganern – gerecht zu werden.<\/p>\n

Johanna Bonhill-Smith, Travel & Tourism Analyst, kommentiert: „Ein gemeinsames Ziel der gesamten Reise- und Tourismusbranche ist es, jedem Kunden an jedem Ber\u00fchrungspunkt ein ’nahtloses‘ Reiseerlebnis zu bieten, und zwar auf einer individualisierten Reise-Basis. Vegane Reisende k\u00f6nnen oft auf Probleme sto\u00dfen, die von der Frage, wo sie \u00fcbernachten sollen, bis hin zu einem Mangel an geeigneten Mahlzeiten reichen. Sprachbarrieren und kulturelle Unterschiede k\u00f6nnen diese Probleme oft noch versch\u00e4rfen. Dies schafft aber auch eine Menge Chancen und das Catering f\u00fcr eine wachsende vegane Verbraucherbasis k\u00f6nnte bald ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal sein.“<\/p>

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\u00dcber die Zeit kamen einige innovative Apps auf den Markt, wobei die Anbieter Veg Visits<\/a> und Air Vegan als wichtige Innovatoren in diesem Bereich identifiziert wurden. Veg Visits zum Beispiel ist eine vegane Home-Sharing-Plattform, die Einzelpersonen mit „veganen Gastgebern“ in 80 verschiedenen L\u00e4ndern zusammenbringt. Air Vegan bewertet, wie veganfreundlich ein Flughafen ist und gibt den Nutzern einen \u00dcberblick zu den besten veganen Speisem\u00f6glichkeiten dort. Auch einige Anbieter von Unterk\u00fcnften haben sich auf vegane Touristen eingestellt. So er\u00f6ffnete Hilton 2019 seine erste vegane Hotelsuite. Auch Reiseveranstalter machen sich diesen Markt zunutze, wobei auch h\u00e4ufig kleinere Unternehmen vegane Reisen zu Zielen auf der ganzen Welt bewerben, darunter Griechenland, \u00c4thiopien, Indien und Costa Rica.<\/p>\n

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\u00a9 GlobalData Plc<\/figcaption><\/figure>\n

Bonhill-Smith fasst zusammen: „Die Auffassung, dass eine vegane Ern\u00e4hrung auch einen nachhaltigeren Lebensstils widerspiegelt, gewinnt zunehmend an Bedeutung. In einer im Dezember 2020 durchgef\u00fchrten GlobalData-Umfrage gaben 76 % von \u00fcber 5.700 weltweit Befragten an, dass ihr Konsum davon beeinflusst wird, wie ethisch\/umweltfreundlich\/sozial verantwortlich die Produkte \/ Dienstleistungen sind.“<\/p>

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 Vor der Coronapandemie gaben in einer Verbraucherumfrage von GlobalData im dritten Quartal 2019 nur 46 % der weltweit Befragten an, dass sie aktiv Produkte kaufen, die „besser f\u00fcr die Umwelt oder tierfreundlich“ sind. Dies deutet darauf hin, dass sich die Wahrnehmung der Reisenden w\u00e4hrend der Gesundheitskrise \u00e4ndert und viele sich entscheiden sich daf\u00fcr, umweltfreundlichere Entscheidungen zu treffen – einschlie\u00dflich vegan zu werden.<\/p>\n

„Die Befriedigung aller Bed\u00fcrfnisse der Reisenden wird in der Zeit nach der Pandemie entscheidend sein, um sowohl das Vertrauen wiederherzustellen als auch die Zufriedenheit sicherzustellen. Ein h\u00f6heres Ma\u00df an Zufriedenheit erh\u00f6ht wiederum die Chance, loyale Kunden zu gewinnen – eine vielversprechende Aussicht angesichts von COVID-19 und den damit verbundenen Umsatzeinbu\u00dfen f\u00fcr die Unternehmen. Da Reiseunternehmen danach streben, das Erlebnis jedes Einzelnen zu personalisieren, sollte ‚Veganismus‘ ein Bereich sein, der in der Tourismusbranche anerkannt und beachtet und nicht ignoriert wird“, schlie\u00dft Bonhill-Smith.<\/p>\n

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