{"id":12453,"date":"2018-09-13T06:00:10","date_gmt":"2018-09-13T04:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=12453"},"modified":"2023-09-11T21:39:48","modified_gmt":"2023-09-11T19:39:48","slug":"australische-initiative-vegeplan-erklaert-fleischkonsum-zum-top-klimakiller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/politik-gesellschaft\/australische-initiative-vegeplan-erklaert-fleischkonsum-zum-top-klimakiller\/","title":{"rendered":"Australische Initiative „VegePlan“ erkl\u00e4rt Fleischkonsum zum Top-Klimakiller"},"content":{"rendered":"

Laut einigen statements des UN-Umweltprogramms (UNEP)<\/a> und der Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO)<\/a> tr\u00e4gt eine vegane und eine vegetarische Lebensweise erheblich dazu bei, Hunger und Armut auf der Welt zu bek\u00e4mpfen und die schlimmsten Auswirkungen des Klimawandels zu mildern. Nicht zuletzt aus diesen Gr\u00fcnden setzen sich viele Umwelt- und Tierschutzorganisationen<\/a> f\u00fcr eine pflanzliche Ern\u00e4hrung ein und richten ihre Aktivit\u00e4ten gegen die etablierte Fleischindustrie<\/a>. <\/p>\n

Der globale Fleischkonsum und die produzierende Fleischindustrie haben erwiesenerma\u00dfen negative Auswirkungen auf unser Klima und sind f\u00fcr einen Gro\u00dfteil aller CO2-Emissionen weltweit verantwortlich. Wie stark die Produktion tierischer Lebensmittel unsere Umwelt jedoch tats\u00e4chlich im Einzlenen belastet und was der pers\u00f6nliche Verzicht auf Fleisch bewirken kann, zeigt die australische Initiative Vegeplan<\/a> auf.<\/div>\n
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Auf der Homepage der Initiative finden sich zahlreiche Informationen zur aktuellen Situation auf dem Planeten. Richtet man den Blick auf die ausgesto\u00dfenen Treibhausgase der globalen Tierhaltungsindustrie<\/a> wird schnell klar, weshalb Veganismus und Vegetarismus einen entscheidenden Beitrag zur Bek\u00e4mpfung des Klimawandels leisten k\u00f6nnen. Die durch die Tierhaltung produzierten Treibhausgasemissionen machen laut VegePlan ganze 18% der weltweit ausgesto\u00dfenen Treibhausgase aus. Durch Tierhaltung werden dar\u00fcber hinaus Ammoniak und Methan freigesetzt, letzteres mit einem 23-mal h\u00f6heren Treibhauspotenzial als Kohlenstoffdioxid (CO2). 65% aller von den Menschen erzeugten Lachgasemissionen sind der Tierhaltung zuzuschreiben. Lachgas hat ein Treibhauspotenzial, das sogar 296-mal so hoch ist wie das von CO2.<\/div>\n
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\"Fleisch<\/a>
Treibhausgasemissionen bei Fleisch- und Milchproduzenten \u00a9 Heinrich B\u00f6ll Stiftung<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Doch nicht nur der hohe Emissionsaussto\u00df, der durch die zunehmende Massentierhaltung weiterhin steigt, erweist sich als umweltsch\u00e4dlich. Nach VegePlan nimmt Viehweide ganze 26% der gesamten Landfl\u00e4che unseres Planeten ein und ist somit der Hauptantriebsfaktor f\u00fcr die Abholzung globaler Waldbest\u00e4nde. W\u00fcrde man nun diese enorme Fl\u00e4che ausschlie\u00dflich f\u00fcr den Anbau pflanzlicher Produkte<\/a> nutzen, so w\u00e4re hiermit eine m\u00f6gliche Antwort auf den Welthunger gefunden. Ein Bauer, der die Fl\u00e4che von einem Hektar Land besitzt, kann mit der Erzeugung von tierischen Produkten wie Eier, Milch und Fleisch zwischen 5 und 10 Personen \u00fcber das ganze Jahr ern\u00e4hren. Dementgegen werden bis zu 30 Personen ein ganzes Jahr lang satt, w\u00fcrde dieselbe Fl\u00e4che f\u00fcr den Anbau von Gem\u00fcse, Obst, Getreide und pflanzlichen Fetten genutzt werden.<\/div>\n
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Mit einem Blick auf die wachsende Bev\u00f6lkerung ist nachhaltiger Konsum sowie eine nachhaltige Produktion entscheidend: Bis 2050 wird ein Bev\u00f6lkerungswachstum um 41% auf 9,5 Milliarden Menschen erwartet.<\/div>\n
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Die Initiative Vegeplan<\/a> versucht 1.000.000 Menschen anzuregen, auf Fleischkonsum zu verzichten oder ihn zumindest zu reduzieren. Jeder Teilnehmer kann einsehen, wie sich der eigene Fleischverzicht auf seine Umwelt auswirkt. Als Motivation kann er sich unter anderem die Mengen an Wasser, die durch seinen Verzicht eingespart werden oder auch wieviele B\u00e4ume durch seine Hilfe gerettet werden, anzeigen lassen. Bislang konnte Vegeplan 33.603 Menschen f\u00fcr diese Initiative begeistern.<\/div>\n
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