{"id":121105,"date":"2024-12-02T11:46:33","date_gmt":"2024-12-02T10:46:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=121105"},"modified":"2024-12-02T11:02:23","modified_gmt":"2024-12-02T10:02:23","slug":"greenforce-professional-muenchner-sap-garden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/ausser-haus-markt\/gastronomie-hotellerie\/greenforce-professional-muenchner-sap-garden\/","title":{"rendered":"Greenforce Professional bringt Stadionklassiker als vegane Bestseller in den M\u00fcnchner SAP Garden"},"content":{"rendered":"

Das M\u00fcnchner Foodtech-Unternehmen Greenforce<\/a> ist offizieller Partner und Lieferant von veganen Speisen f\u00fcr den neu er\u00f6ffneten und hochmodernen SAP Garden<\/a> im Olympiapark M\u00fcnchen und stellt dort die Weichen f\u00fcr eine nachhaltige Stadiongastronomie.<\/p>\n

Rund 51 Prozent der Deutschen achten darauf, wenig bis kein Fleisch oder Fisch zu konsumieren. Ein Ern\u00e4hrungstrend, der die Nachfrage nach pflanzlichen Gerichten steigen l\u00e4sst. Das breite Sortiment des M\u00fcnchner Foodtech-Unternehmens bietet hier L\u00f6sungen f\u00fcr alle Gastronomiekonzepte. Die Trocken-, K\u00fchl- und Tiefk\u00fchlprodukten lassen sich laut Greenforce einfach in jede Speisekarte integrieren.<\/p>\n

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\u00a9 GREENFORCE<\/figcaption><\/figure>\n

Greenforce im SAP Garden<\/h2>\n

Burger, Currywurst und Bratwurst sind echte Stadionklassike und stehen auch auf den Speisekarten des neuen M\u00fcnchner SAP Gardens. Die veganen Varianten dieser Klassiker sind nun an insgesamt vier Kiosken in beiden Stockwerken zu finden. Hinter dem neuen veganen Angebot steckt die Partnerschaft zwischen Greenforce und der Red Bull Stadion M\u00fcnchen GmbH, der Betreibergesellschaft des SAP Gardens. Die Zuschauer in der neuen multifunktionalen Sportarena k\u00f6nnen bei allen Eishockeyspielen des EHC Red Bull M\u00fcnchen immer mindestens drei verschiedene Greenforce Gerichte genie\u00dfen.<\/p>

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F\u00fcr die Betreibergesellschaft und das M\u00fcnchner Foodtech-Unternehmen ist die Partnerschaft ein wichtiger Schritt, um der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Optionen<\/a> auch bei Sportveranstaltungen gerecht zu werden und noch mehr Menschen mit leckeren veganen Gerichten zu begeistern.<\/p>\n

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\u00a9 GREENFORCE<\/figcaption><\/figure>\n

Vielseitiges Produktsortiment<\/h2>\n

In der Gastronomie<\/a> sind Flexibilit\u00e4t und die Ber\u00fccksichtigung individueller Anforderungen verschiedenster Konzepte sehr wichtig. Unter der Marke Greenforce Professional bietet das M\u00fcnchner Unternehmen ein breites Produktsortiment, das auf diese individuellen Anspr\u00fcche von Food & Beverage Professionals eingeht. Dazu z\u00e4hlen K\u00fchl- und Tiefk\u00fchlprodukte in Gro\u00dfverpackungen, die laut Greenforce schnell und einfach zuzubereiten sind und sich in Handhabung und Geschmack nicht von vergleichbaren Fleischprodukten unterscheiden.<\/p>

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Die veganen Mixes lassen sich beliebig formen, dosieren und w\u00fcrzen. Gleichzeitig k\u00f6nnen sie trocken und platzsparend gelagert werden und haben eine lange Haltbarkeit, was der Lebensmittelverschwendung entgegenwirkt. Das gesamte Sortiment wird in Deutschland hergestellt, ist frei von Allergenen (mit Ausnahme panierter Produkte) und bedarf daher auch keiner zus\u00e4tzlichen Deklarierung in der Speisekarte.<\/p>\n

Die vielseitige Produktrange von Greenforce Professional bietet u.a. Klassiker wie Burger, Currywurst und Leberk\u00e4se, aber auch Mini-Frikadellen und K\u00f6ttbullar, die unter anderem f\u00fcr Pasta-Gerichte oder als reichhaltige Proteinbeilage f\u00fcr Salate eingesetzt werden k\u00f6nnen. Damit sind die Produkte des M\u00fcnchner Unternehmens nicht nur im Eventcatering beliebt, sondern auch bei zahlreichen Kunden in der Betriebsverpflegung, in Wirtsh\u00e4usern, auf der Wiesn, in internationalen Restaurants und in der Systemgastronomie. Auch in der Spitzengastronomie finden die Produkte Anwendung, darunter Feinkost K\u00e4fer, das Hotel Sacher oder der Stanglwirt.<\/p>\n

\u201eWir sind stolz auf unser vielseitiges Sortiment und die tollen Partner, die wir bisher gewinnen konnten. Sie zaubern t\u00e4glich leckere, kreative und vegane Gerichte mit unseren Produkten“, freut sich Peter Buchner, Head of Foodservice bei Greenforce.<\/p>\n

Erh\u00e4ltlich sind die Greenforce Professional Produkte bei allen nationalen und einer Vielzahl lokaler Gro\u00dfh\u00e4ndler.<\/p>\n

Weitere Informationen: b2b.greenforce.com<\/a><\/p>\n

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