{"id":121091,"date":"2024-12-01T20:04:11","date_gmt":"2024-12-01T19:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=121091"},"modified":"2024-12-01T20:04:11","modified_gmt":"2024-12-01T19:04:11","slug":"happycow-liste-zehn-vegan-freundlichsten-staedte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/happycow-liste-zehn-vegan-freundlichsten-staedte\/","title":{"rendered":"Mexiko Stadt und Ho-Chi-Minh-Stadt erscheinen zum ersten Mal auf der HappyCow-Liste der zehn vegan-freundlichsten St\u00e4dte der Welt"},"content":{"rendered":"

Die Plattform f\u00fcr die Entdeckung veganer Lebensmittel HappyCow<\/a> hat ihren j\u00e4hrlichen Bericht<\/a> ver\u00f6ffentlicht, in dem die weltweit veganfreundlichsten St\u00e4dte aufgef\u00fchrt sind. W\u00e4hrend die meisten St\u00e4dte auf der Liste im Jahr 2024 einen bescheidenen Zuwachs an vollst\u00e4ndig veganen Angeboten verzeichnen konnten, verzeichnete Ho-Chi-Minh-Stadt in Vietnam im Laufe des Jahres einen dramatischen Anstieg.<\/p>\n

Los Angeles, Portland, Berlin und Amsterdam verzeichneten alle einen R\u00fcckgang der veganen Angebote, aber die Zug\u00e4nglichkeit von veganen Produkten und ihre starken veganen Gemeinschaften reichten aus, um sie auf der Liste zu halten. Hamburg, Paris und Bangkok, die in den Top Ten f\u00fcr 2024 auftauchten, wurden dieses Mal weiter nach unten in der Rangliste geschoben.<\/p>\n

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\u00a9 HappyCow<\/figcaption><\/figure>\n

London, Gro\u00dfbritannien, und Berlin\u00a0 f\u00fchren die Liste zum vierten Mal in Folge an. Diese St\u00e4dte haben mehr als 3600 bzw. mehr als 1700 Angebote in der Datenbank von HappyCow.<\/p>

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  1. London<\/strong><\/li>\n
  2. Berlin<\/strong><\/li>\n
  3. Los Angeles<\/strong><\/li>\n
  4. Portland<\/strong><\/li>\n
  5. Lissabon<\/strong><\/li>\n
  6. Barcelona<\/strong><\/li>\n
  7. Amsterdam<\/strong><\/li>\n
  8. Mexiko-Stadt<\/strong><\/li>\n
  9. New York City<\/strong><\/li>\n
  10. Ho-Chi-Minh-Stadt<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Die mexikanische Hauptstadt Mexiko-Stadt und Ho-Chi-Minh-Stadt tauchen zum ersten Mal auf der Liste auf, was das zunehmende Verst\u00e4ndnis und die Akzeptanz des Veganismus in diesen Regionen verdeutlicht. Zusammen mit Barcelona, Spanien, und der portugiesischen Hauptstadt Lissabon zeigen diese St\u00e4dte ein konstantes Wachstum bei allen Kennzahlen.<\/p>\n

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    \u00a9 HappyCow<\/figcaption><\/figure>\n

    Die Nachfrage nach veganen Optionen nimmt weiterhin stark zu<\/h2>\n

    Die Rangliste basiert auf Daten aus der globalen Datenbank von HappyCow, einschlie\u00dflich der Anzahl der vollst\u00e4ndig veganen, vegetarischen und veggie-freundlichen Gesch\u00e4fte in jeder Stadt. Die Dichte der veganen Gesch\u00e4fte und ihr Wachstum seit dem letztj\u00e4hrigen Bericht wurden ebenfalls ber\u00fccksichtigt, zusammen mit qualitativen Faktoren wie der Leichtigkeit, vegane Optionen zu finden und wie aktiv die vegane Gemeinschaft in der Stadt ist.<\/p>

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    Die Ver\u00f6ffentlichung des Berichts erfolgt kurz nachdem HappyCow sein 25-j\u00e4hriges Bestehen<\/a> gefeiert hat. Die Plattform wurde 1999 gegr\u00fcndet und listet heute \u00fcber 244.584 Unternehmen in mehr als 185 L\u00e4ndern.<\/p>\n

    \u201e2023-2024 waren schwierige Jahre f\u00fcr vegane Unternehmen, mit einem signifikanten R\u00fcckgang an veganen Restaurants in vielen St\u00e4dten\u201c, kommentiert Eric Brent, Gr\u00fcnder von HappyCow. \u201eDieser R\u00fcckgang ist zum Teil auf die zunehmenden veganen Optionen in regul\u00e4ren Restaurants zur\u00fcckzuf\u00fchren, die zu mehr Wettbewerb f\u00fchren. In Kombination mit der Inflation, h\u00f6heren Mieten und einem geringeren Angebot an Mittagsmahlzeiten aufgrund von Fernarbeit haben diese Faktoren zu Schwierigkeiten f\u00fcr vegane Gesch\u00e4ftsinhaber gef\u00fchrt, die oft mit geringen Gewinnspannen arbeiten und kostspielige ethische Standards einhalten m\u00fcssen. Die Nachfrage nach veganen Optionen und der Gesamtverkehr nehmen jedoch weiterhin stark zu.\u201c<\/p>\n

    Weitere Informationen: happycow.net<\/a><\/p>\n

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    mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":121099,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[80,319,55521],"tags":[56623,18829,1084],"unternehmen":[58026],"regional":[361],"technicaltags":[],"class_list":["post-121091","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-and-beverage","category-ausser-haus-markt","category-gastronomie-hotellerie","tag-restaurant","tag-veganfreundlich","tag-veganismus","unternehmen-happycow","regional-global","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121091"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121091\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121103,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121091\/revisions\/121103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121091"},{"taxonomy":"unternehmen","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/unternehmen?post=121091"},{"taxonomy":"regional","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/regional?post=121091"},{"taxonomy":"technicaltags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/technicaltags?post=121091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}