{"id":116994,"date":"2024-09-13T11:50:25","date_gmt":"2024-09-13T09:50:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=116994"},"modified":"2024-09-13T11:50:25","modified_gmt":"2024-09-13T09:50:25","slug":"usa-little-logans-farm-biozyklisch-vegane-landwirtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/agrarwirtschaft\/usa-little-logans-farm-biozyklisch-vegane-landwirtschaft\/","title":{"rendered":"USA: Little Logan’s Farm als Vorreiter f\u00fcr die biozyklisch vegane Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"

Frances Gonzales, Gr\u00fcnderin von Vegan Wines<\/a> und Inhaberin von Little Logan’s Farm im New Yorker Hudson Valley, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die nachhaltige Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten<\/a> zu revolutionieren. Durch biozyklische vegane Landwirtschaft<\/a> \u2013 ein innovativer Ansatz, der auf biologische, pflanzenbasierte und tierfreie Landwirtschaft setzt \u2013 m\u00f6chte Gonzales Little Logan’s Farm zu einem nationalen Zentrum f\u00fcr Bildung und F\u00fcrsprache f\u00fcr ein ethisches und umweltfreundliches Lebensmittelsystem machen.<\/p>\n

Little Logan’s Farm soll mehr als nur eine Quelle f\u00fcr hochwertige, pflanzliche Produkte sein. Sie soll ein Bildungszentrum sein, in dem Besucher die Prinzipien des biozyklischen Veganismus<\/a> aus erster Hand erkunden und lernen k\u00f6nnen, wie diese ganzheitliche Anbaumethode das Land n\u00e4hrt und au\u00dfergew\u00f6hnliche Lebensmittel hervorbringt. Gonzales m\u00f6chte eine Gemeinschaft von Menschen f\u00f6rdern, die sich f\u00fcr Nachhaltigkeit einsetzen und bietet Workshops, Farmtouren und praktische Erfahrungen an, um den biozyklischen veganen Anbau sowohl zug\u00e4nglich als auch inspirierend zu machen.<\/p>\n

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\u00a9 International Biocyclic Vegan Network<\/figcaption><\/figure>\n

Neben der F\u00f6rderung einer ethischeren Form der Landwirtschaft wird die Farm auch Ressourcen und M\u00f6glichkeiten f\u00fcr Menschen bieten, sich dieser aufstrebenden Bewegung anzuschlie\u00dfen und so letztlich das Wachstum biozyklischer veganer Praktiken in den USA unterst\u00fctzen. Gonzales ist davon \u00fcberzeugt, dass dieser Ansatz nicht nur die Umwelt sch\u00fctzen, sondern auch die Qualit\u00e4t der verf\u00fcgbaren Lebensmittel<\/a> verbessern und den Verbrauchern n\u00e4hrstoffreiche, geschmackvolle Optionen bieten wird.<\/p>

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Kulinarische Veranstaltungen auf der Little Logan’s Farm: Ein Vorgeschmack auf ethische Landwirtschaft<\/b><\/h2>\n

Um den Menschen das Potenzial der biozyklischen veganen Landwirtschaft n\u00e4herzubringen, veranstaltet Gonzales eine Reihe exklusiver Events auf der Little Logan’s Farm. Die erste Veranstaltung, die f\u00fcr den 28. September geplant ist, bietet ein ganzt\u00e4giges Erlebnis, das die G\u00e4ste in die einzigartigen Angebote des Bauernhofs eintauchen l\u00e4sst.<\/p>\n

Die Teilnehmer werden von New York City zum malerischen Gel\u00e4nde der Little Logan’s Farm in Gardiner, NY, gebracht. Bei ihrer Ankunft werden sie mit kr\u00e4uterhaltigen Mocktails begr\u00fc\u00dft und haben die M\u00f6glichkeit, das Anwesen, einschlie\u00dflich des Pools und der Gew\u00e4chshausbereiche, zu erkunden.<\/p>

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Frances Gonzales \u00a9 International Biocyclic Vegan Network<\/figcaption><\/figure>\n

Dabei erfahren sie, wie nachhaltige, pflanzenbasierte Anbaumethoden den Geschmack und die Qualit\u00e4t veganer Weine verbessern. Diese Schulung befasst sich mit dem Weg von der Bodengesundheit bis zum fertigen Flaschenprodukt und zeigt die tiefgreifenden Auswirkungen der biozyklischen veganen Landwirtschaft auf die Weinproduktion auf.<\/p>\n

Anschlie\u00dfend folgt eine F\u00fchrung \u00fcber den Bauernhof, bei der die veganen Anbaumethoden des Hofes und die Frage, wie nachhaltige, regenerative Praktiken die dort angebauten Lebensmittel beeinflussen, eingehend beleuchtet werden. Die G\u00e4ste werden ein tieferes Verst\u00e4ndnis f\u00fcr den Zusammenhang zwischen ethischem Anbau und dem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack biozyklischer veganer Produkte gewinnen.<\/p>\n

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\u00a9 International Biocyclic Vegan Network<\/figcaption><\/figure>\n

Die Veranstaltung endet an der Feuerstelle, wo die G\u00e4ste in ungezwungenen Gespr\u00e4chen mit Frances Gonzales, ihrem Team und dem Ehrengast Mario Buccellati<\/a>, einem renommierten veganen Koch und ehemaligen Chefkoch bei City Roots in NYC<\/a>, ihr Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die biozyklische vegane Landwirtschaft und ihr umfassendes Potenzial vertiefen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Mit diesen Veranstaltungen m\u00f6chte Gonzales Bildung mit Genuss verbinden und ein unvergessliches Erlebnis bieten, das die Aromen und die ethischen Auswirkungen des biozyklischen veganen Anbaus hervorhebt. Die Farm soll zu einem Eckpfeiler bei der F\u00f6rderung dieses Ansatzes in den USA werden und sowohl Inspiration als auch praktisches Wissen f\u00fcr diejenigen bieten, die eine nachhaltigere, pflanzenbasierte Zukunft unterst\u00fctzen m\u00f6chten.<\/p>\n

Weitere Informationen: instagram.com\/littlelogansfarm<\/a> und biocyclic-vegan.org<\/a><\/p>\n

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