{"id":112748,"date":"2024-07-06T07:48:31","date_gmt":"2024-07-06T05:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=112748"},"modified":"2024-07-25T08:17:40","modified_gmt":"2024-07-25T06:17:40","slug":"business-webtalk-update-webtalk-webinar-session-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/messen-und-events\/business-webtalk-update-webtalk-webinar-session-2\/","title":{"rendered":"update Business Webtalk: Inside Products \u2013 Recipe for a New Conversation About Ingredients"},"content":{"rendered":"

Die neue internationale Business-Webinarreihe ‚update‘<\/a> er\u00f6rtert die dr\u00e4ngendsten Fragen der laufenden Umstellung der Proteinindustrie<\/a>.<\/p>\n

Basierend auf den neuesten Entwicklungen, Daten und Fakten wird in dieser Webinarreihe die Zukunft der Branche skizziert und mit einigen der wichtigsten Marktteilnehmer diskutiert.<\/p>\n

Nehmen auch Sie an unserem Webinar teil, um von der Expertise verschiedener Experten auf diesem Gebiet zu profitieren.<\/p>

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‚update‘ Teil 2: Inside Products \u2013 Recipe for a New Conversation About Ingredients<\/h2>\n

11. Juli, 10:30 AM CT (CHICAGO) | 5:30 PM CEST (BERLIN) | 4:30 PM BST (LONDON)<\/strong><\/p>\n

Nach dem erfolgreichen Start<\/a> findet am 11. Juli die n\u00e4chste Folge der neuen „update“-Serie von vegconomist statt. Diesmal geht es um den Geschmack und die Beschaffenheit von alternativen Proteinen, die im Mittelpunkt der Proteinumstellung stehen.<\/p>

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Um die Proteinumstellung voranzutreiben, arbeiten zahlreiche Unternehmen an innovativen Produkten f\u00fcr eine gesunde und pflanzenbasierte Zukunft. Die aktuellen Diskussionen um die richtigen Zutaten<\/a> f\u00fcr die perfekte Rezeptur gehen mittlerweile weit \u00fcber das Thema Nachhaltigkeit hinaus. Es geht immer st\u00e4rker um den richtigen Geschmack und die Verwendung von „sauberem Protein“.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Von welchen Faktoren wird die Diskussion \u00fcber Inhaltsstoffe und Zutaten beeinflusst? Inwiefern sind Ingredients f\u00fcr den Erfolg eines Produkts auf dem Massenmarkt entscheidend? Und wie k\u00f6nnen diese zu einem nachhaltigeren Lebensmittelsystem im Sinne einer Kreislaufwirtschaft beitragen?<\/p>\n

\"proteindistillery\"
\u00a9 ProteinDistillery<\/figcaption><\/figure>\n

Teilnehmer<\/h2>\n