{"id":108517,"date":"2024-05-12T16:00:34","date_gmt":"2024-05-12T14:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=108517"},"modified":"2024-05-13T09:28:58","modified_gmt":"2024-05-13T07:28:58","slug":"sponsored-post-alternative-proteinprodukte-avo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/ausser-haus-markt\/foodservice-verpflegung\/sponsored-post-alternative-proteinprodukte-avo\/","title":{"rendered":"<p class=\"sponsored-post-label\" style=\"color:#81b800;font-size:65%\">Sponsored Post <\/p>Alternative Proteinprodukte von AVO bieten Umsatzpotentiale f\u00fcr Unternehmen jeder Gr\u00f6\u00dfe"},"content":{"rendered":"<p>Unter der Marke &#8222;Vegavo&#8220; bietet der Gew\u00fcrzspezialist AVO Texturate und Compounds zur Herstellung veganer Produkte an. Dabei beschr\u00e4nkt sich das Sortiment nicht allein auf Fleisch- und Wurstalternativen: auch beliebtes pflanzliches Streetfood wie Falafel lassen sich mit den Vegavo Produkten zubereiten.<\/p>\n<p>Dies er\u00f6ffnet zahlreiche Anwendungsfelder, von der Handwerksmetzgerei bis zum To-Go-Angebot im Lebensmitteleinzelhandel. Auch der Lebensmittelindustrie liefert AVO geschmackliche und technologische L\u00f6sungen f\u00fcr pflanzenbasierte Wurstalternativen, Convenienceprodukte sowie Grundlagen f\u00fcr vegane Feinkostsalate, vegane Mayonnaisen und Basiscremes, die vielf\u00e4ltige Einsatzm\u00f6glichkeiten bieten.<\/p>\n<figure id=\"attachment_109110\" aria-describedby=\"caption-attachment-109110\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-109110 size-large\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-1024x683.jpg\" alt=\"avo couscous\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-300x200.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-150x100.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-768x512.jpg 768w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-scaled.jpg 1800w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083223\/avo-Amca80_Couscous_1__631_small-1320x880.jpg 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-109110\" class=\"wp-caption-text\">Vegavo Couscous \u00a9 AVO-Werke August Beisse GmbH<\/figcaption><\/figure>\n<h2><strong>Vegavo Couscous ist der Neuzugang im veganen Portfolio des Gew\u00fcrzprofis<\/strong><\/h2>\n<p>Das neueste Produkt im Vegavo Sortiment besticht durch Vielseitigkeit und hochwertige Zutaten. Der &#8222;Vegavo Couscous ready to mix mediterran&#8220; ist eine Komplettmischung aus feinen Couscousk\u00f6rnern, Tomate, Paprika, nativem Oliven\u00f6l extra, einem Hauch Zitronenschale sowie erlesenen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen. Er bietet die ideale Basis f\u00fcr Beilagen, z.B. im Au\u00dfer-Haus-Gesch\u00e4ft oder an der Mittagstheke, sowie f\u00fcr gesunde Mahlzeiten im Convenience-Frische-Sortiment von Superm\u00e4rkten und Discountern.<\/p><div class=\"vegco-after-3rd-paragraph-in-content-desktop-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 45px;\" id=\"vegco-3421053123\">        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                                                    <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                            Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<p>Der Couscous l\u00e4sst sich z.B. mit Gem\u00fcse, den Vegavo Falafeln oder dem plant-based H\u00e4hnchen zu einer leckeren, vollwertigen Bowl kombinieren und mit den passenden Dips und W\u00fcrzsaucen von AVO abrunden.<\/p>\n<h2><strong>Von der Fleisch- zur Veggiewurst: AVO bedient Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse im Wandel<\/strong><\/h2>\n<p>Historisch betrachtet sind die AVO-Werke eng verbunden mit der Fleischwirtschaft. Seit das Unternehmen vor mehr als 100 Jahren in den Gesch\u00e4ftsr\u00e4umen einer Schlachterei bei Osnabr\u00fcck seinen Betrieb aufnahm, um Gew\u00fcrzmischungen f\u00fcr die Fleisch- und Wurstproduktion zu vertreiben, hat sich viel getan. Fleischverarbeitende Betriebe und der LEH haben das Zukunftspotential von Proteinalternativen erkannt und stellen sich mit dem eigenen Sortiment auf Ern\u00e4hrungsmuster im Wandel ein \u2013 mit AVO als erfahrenem Partner f\u00fcr Geschmack und Technologie an ihrer Seite.<\/p><div class=\"vegco-after-5th-paragraph-in-content-mobile-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"vegco-2344683702\"><div class=\"vegco-adlabel\">Anzeige<\/div>        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                                                    <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                            Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<figure id=\"attachment_109112\" aria-describedby=\"caption-attachment-109112\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-109112 size-large\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-1024x543.jpg\" alt=\"avo fabrik\" width=\"1024\" height=\"543\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-1024x543.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-300x159.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-150x80.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-768x407.jpg 768w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-1536x815.jpg 1536w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01-1320x700.jpg 1320w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083248\/AVO_Luftaufnahme_309_01.jpg 1900w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-109112\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 AVO-Werke August Beisse GmbH<\/figcaption><\/figure>\n<h2><strong>Lecker, hochwertig und einfach herzustellen: Das ist das Vegavo Sortiment von AVO<\/strong><\/h2>\n<p>Stets am Puls der Zeit nahm AVO den Trend zur pflanzlichen Ern\u00e4hrung bereits in den 1980er-Jahren auf und bietet heute ein breites Sortiment im Bereich alternativer Proteine an. Dabei legt der Gew\u00fcrzprofi sein Augenmerk besonders auf Geschmack und Textur. \u201eNur, wenn die Produkte sensorisch \u00fcberzeugen, etablieren sie sich langfristig am Markt\u201c, wei\u00df AVO Marketingleiter Guido Boberg.<\/p>\n<p>Hinzu kommt Convenience als zentraler Aspekt. Denn nicht nur bei der Zubereitung in der privaten K\u00fcche muss es heute schnell und einfach gehen. Auch Lebensmittelbetriebe ben\u00f6tigen angesichts des Fachkr\u00e4ftemangels L\u00f6sungen, die eine zeitsparende und effiziente Produktion erlauben. Hier zeigen sich die Vorteile der Vegavo Produkte. Die Compounds lassen sich mit Wasser anr\u00fchren und in g\u00e4ngigen Maschinen, wie dem Kutter, verarbeiten. Die Ready-to-mix-Produkte von AVO enthalten zus\u00e4tzlich sogar alle w\u00fcrzenden Komponenten, um das Endprodukt geschmacklich abzurunden.<\/p>\n<h2><strong>Ma\u00dfgeschneiderte L\u00f6sungen gemeinsam entwickeln<\/strong><\/h2>\n<p>Ein Kernelement der AVO Firmenphilosophie ist die ma\u00dfgeschneiderte Produktentwicklung. Ein hochmodernes, vollausgestattetes Technikum erm\u00f6glicht es, vegane Produkte nach individuellen Vorgaben zu entwickeln und direkt auf die Prozesse der Kunden abzustimmen. \u201eAspekte wie z.B. der Ausschluss von Geschmacksverst\u00e4rkern und allergenen Zutaten k\u00f6nnen dabei selbstverst\u00e4ndlich ber\u00fccksichtigt werden\u201c, erg\u00e4nzt J\u00fcrgen Seifert, Leiter des AVO Technikums.<\/p>\n<figure id=\"attachment_109111\" aria-describedby=\"caption-attachment-109111\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-109111 size-large\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-1024x683.jpg\" alt=\"avo technikum\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-300x200.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-150x100.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-768x512.jpg 768w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-scaled.jpg 1800w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/05\/10083241\/avo-Daxner-6836-1320x880.jpg 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-109111\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 AVO-Werke August Beisse GmbH<\/figcaption><\/figure>\n<p>Dar\u00fcber hinaus beteiligt sich AVO an externen Forschungskooperationen und der Verbandsarbeit im BALPro e.V., um technologische Innovationen im Bereich alternativer Proteine zu verfolgen und sich aktiv an der Gestaltung zukunftsweisender Food-Konzepte zu beteiligen.<\/p>\n<h2><strong>Zertifizierte Nachhaltigkeit nach dem ZNU-Standard<\/strong><\/h2>\n<p>Die F\u00f6rderung einer pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung durch wohlschmeckende Proteinalternativen ist eines der vielf\u00e4ltigen Handlungsfelder, die AVO im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstratgie verfolgt. \u00d6kologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit sind die Basis unternehmerischer Entscheidungen. Alle drei Nachhaltigkeitsdimensionen sollen zudem anhand verl\u00e4sslicher Daten fortlaufend optimiert werden.<\/p>\n<p>Deshalb hat sich AVO als erstes Unternehmen der deutschen Gew\u00fcrzindustrie nach dem ganzheitlichen Standard \u201eNachhaltiger Wirtschaften\u201c des Zentrums f\u00fcr nachhaltige Unternehmensf\u00fchrung (ZNU) der Universit\u00e4t Witten-Herdecke zertifizieren lassen. Dies bietet nicht zuletzt auch den Kunden der AVO-Werke die Gewissheit, mit einem verantwortungsvollen Partner zusammenzuarbeiten.<\/p>\n<p><strong>Bei Fragen rund um alternative Proteine bei AVO stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verf\u00fcgung.<\/strong><\/p>\n<p>Telefon: +49 (0) 54 06 50 80<br \/>\nE-Mail: info@avo.de<br \/>\nWeitere Informationen: <a href=\"https:\/\/www.avo.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.avo.de<\/a><\/p>\n<div class=\"vegco-after-content\" id=\"vegco-368856361\"><hr>\r\n<p style=\"background-color: #e0e0e0; padding: 15px;\">Unsere Betriebskosten steigen, die Erl\u00f6se stagnieren. Wenn Sie unsere Inhalte sch\u00e4tzen, k\u00f6nnen Sie unsere Arbeit mit einem vegconomist+ Unterst\u00fctzer-Abo f\u00f6rdern. 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Auch der Lebensmittelindustrie liefert AVO geschmackliche und technologische L\u00f6sungen f\u00fcr pflanzenbasierte Wurstalternativen, Convenienceprodukte sowie Grundlagen f\u00fcr vegane Feinkostsalate, &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/#more-120498\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)\">mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":109109,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[50839,319,80,55521,1048,47658],"tags":[57253,52112,44945,33217,15320,10866],"unternehmen":[57504],"regional":[7963],"technicaltags":[],"class_list":["post-108517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-foodservice-verpflegung","category-ausser-haus-markt","category-food-and-beverage","category-gastronomie-hotellerie","category-sponsored-post","category-top-themen","tag-convenience","tag-ernaehrung","tag-gewuerze","tag-kraeuter","tag-portfolio","tag-produktentwicklung","unternehmen-avo-werke","regional-deutschland","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108517"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":109200,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108517\/revisions\/109200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108517"},{"taxonomy":"unternehmen","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/unternehmen?post=108517"},{"taxonomy":"regional","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/regional?post=108517"},{"taxonomy":"technicaltags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/technicaltags?post=108517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}