{"id":102304,"date":"2024-01-31T11:30:09","date_gmt":"2024-01-31T10:30:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=102304"},"modified":"2024-01-31T14:48:58","modified_gmt":"2024-01-31T13:48:58","slug":"armored-fresh-lanciert-kaese-alternative","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/ausser-haus-markt\/gastronomie-hotellerie\/armored-fresh-lanciert-kaese-alternative\/","title":{"rendered":"USA: Armored Fresh lanciert Hafermilch-Cheddar-K\u00e4sescheiben bei Bareburger"},"content":{"rendered":"

Armored Fresh, ein auf alternative Molkereiprodukte spezialisiertes Food-Tech-Unternehmen, hat eine neue Partnerschaft mit der Ostk\u00fcsten-Restaurantkette Bareburger bekannt gegeben. <\/strong><\/p>\n

Die Burger-Kette pr\u00e4sentiert aufgrund der neuen Partnerschaft eine neue und verbesserte Speisekarte, die den milchfreien Hafermilch-Cheddar-K\u00e4se von Armored Fresh<\/a> als Zusatz zu jedem veganen, vegetarischen oder fleischhaltigen Men\u00fcpunkt anbietet. Bareburger<\/a> bietet die schmelzenden Scheiben nicht nur als Option an, sondern bringt auch zwei neue Men\u00fckreationen auf den Markt, die mit den Hafermilch-Cheddar-Scheiben hergestellt werden, darunter den Armored Fresh Melt und den Impossible Standard.<\/p>\n

Reichweite von milchfreiem K\u00e4se vergr\u00f6\u00dfern<\/h2>\n

Die Zusammenarbeit zwischen Armored Fresh und Bareburger entstand in dem Bestreben, die nachhaltige Wirkung eines cremigen, milchfreien K\u00e4ses, der wie Milchprodukte schmeckt und schmilzt und einen \u00e4hnlichen Preis hat, zu erh\u00f6hen. Traditionell waren pflanzliche K\u00e4sesorten<\/a> Veganern und Vegetariern vorbehalten. Die neue Partnerschaft erweitert jedoch die Reichweite von milchfreien K\u00e4sesorten auf Flexitarier und traditioneller Verbraucher.<\/p>

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„Um dies zu erreichen, m\u00fcssen wir jedoch alle Verbraucher ansprechen, nicht nur diejenigen, die eine vegane oder pflanzliche Lebensweise pflegen“, so Rudy Yoo, Gr\u00fcnder und CEO von Armored Fresh. „Unsere neue Partnerschaft mit Bareburger mag zwar ein unkonventioneller Ansatz sein, zeigt aber, dass unsere k\u00f6stlichen milchfreien K\u00e4sesorten eine perfekte Option f\u00fcr alle sind. Wir freuen uns sehr, Partner wie Bareburger zu finden, die unsere Vision einer ges\u00fcnderen, nachhaltigeren Zukunft f\u00fcr alle teilen!“<\/p>\n

\"Armored
\u00a9 Armored Fresh<\/figcaption><\/figure>\n

Die Entscheidung, Armored Fresh in die Speisekarte von Bareburger aufzunehmen, wurde von Misha Levin, dem Chefkoch von Bareburger, angeregt. Bekannt f\u00fcr seinen Fokus auf hochwertige Zutaten und umsichtige Standards in Sachen Geschmack, wurden die neuen Men\u00fcpunkte von Chefkoch Levin selbst kreiert.<\/p>

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„Armored Fresh hat meine Meinung \u00fcber K\u00e4se auf pflanzlicher Basis wirklich ge\u00e4ndert“, sagt Chefkoch Levin. „Als ich ihn das erste Mal probierte, konnte ich keinen Unterschied zwischen K\u00e4se aus Milchprodukten und Armored Fresh-K\u00e4se feststellen. Dass ein milchfreier K\u00e4se mein kulinarisches Gehirn sofort in Schwung bringt, war f\u00fcr mich ehrlich gesagt eine Premiere. Ich liebte es, mit Rezepten zu experimentieren, um den perfekten Weg zu finden, diesen unglaublichen K\u00e4se auf unserer Speisekarte zu pr\u00e4sentieren. Es ist ein k\u00f6stlicher K\u00e4se, den sicher jeder genie\u00dfen wird, ob milchfrei oder nicht!“<\/p>\n

Armored Fresh Oat Milk Cheddar Slices sowie die beiden neuen Men\u00fcpunkte sind ab sofort an 15 Bareburger-Standorten<\/a> erh\u00e4ltlich.<\/p>\n

Weitere Informationen unter: armoredfresh.com<\/a><\/p>\n

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Armored Fresh, ein auf alternative Molkereiprodukte spezialisiertes Food-Tech-Unternehmen, hat eine neue Partnerschaft mit der Ostk\u00fcsten-Restaurantkette Bareburger bekannt gegeben. Die Burger-Kette pr\u00e4sentiert aufgrund der neuen Partnerschaft eine neue und verbesserte Speisekarte, die den milchfreien Hafermilch-Cheddar-K\u00e4se von Armored Fresh als Zusatz zu jedem veganen, vegetarischen oder fleischhaltigen Men\u00fcpunkt anbietet. Bareburger bietet die schmelzenden Scheiben nicht nur als Option an, sondern bringt auch zwei neue Men\u00fckreationen auf den Markt, die mit den Hafermilch-Cheddar-Scheiben … <\/p>\n

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