{"id":100052,"date":"2023-12-19T09:44:05","date_gmt":"2023-12-19T08:44:05","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=100052"},"modified":"2023-12-19T09:44:05","modified_gmt":"2023-12-19T08:44:05","slug":"konscious-foods-expandiert-foodservice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/ausser-haus-markt\/foodservice-verpflegung\/konscious-foods-expandiert-foodservice\/","title":{"rendered":"Konscious Foods expandiert mit dem weltweit ersten tiefgek\u00fchlten Sushi auf Pflanzenbasis im nordamerikanischen Foodservice"},"content":{"rendered":"

Konscious Foods reagiert mit der Einf\u00fchrung auf die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen in der Gastronomie.<\/strong><\/p>\n

Konscious Foods™<\/a> wird sein pflanzliches Foodservice-Angebot im Jahr 2024 auf ganz Nordamerika auszuweiten. Die Marke k\u00fcndigte j\u00fcngst ihren offiziellen Eintritt in den US-amerikanischen Foodservice-Markt an und wird in Kooperation mit der Affinity Group Canada<\/a> auch den kanadischen Markt bedienen.<\/p>\n

Konscious Foods™ bietet Restaurant-, Foodservice- und Schnellrestaurantbetreibern eine breite Palette von pflanzlichen Produkten, wobei bei der Entwicklung jedes einzelnen Produkts der Fokus auf betriebliche Effizienz, Nachhaltigkeit, Geschmack und Qualit\u00e4t gelegt wurde.<\/p>

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Zu den neuen Produkten f\u00fcr den Foodservice<\/a> z\u00e4hlen vier Sorten plant-based sushi, der Salmon block, der Tuna block, Sno\u2019 crab pack sowie vier Sorten pflanzlicher Onigiri in den Varianten Kale Gomae, Japanese Vegetable Curry, Roasted Corn and Poblano und Korean BBQ Mushroom.<\/p>\n

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\u00a9 Konscious Foods<\/figcaption><\/figure>\n

Im Jahr 2023 brachte Konscious Foods das weltweit erste tiefgek\u00fchlte Sushi, Poke Bowls und Onigiri in 4.500 Einzelhandelsgesch\u00e4ften in ganz Nordamerika auf den Markt und bot au\u00dferdem verzehrfertige Produkte in den Sushi-Theken von Whole Foods Market an.<\/p>

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„Der Foodservice bietet uns viele M\u00f6glichkeiten, im Jahr 2024 in gro\u00dfem Ma\u00dfstab etwas zu bewirken“, sagt Yves Potvin, Gr\u00fcnder und Pr\u00e4sident von Konscious Foods. „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Verbrauchern zu helfen, sich pflanzlicher und nachhaltiger zu ern\u00e4hren, indem wir die Eintrittsbarrieren in dieser Kategorie – wie Geschmack und Erschwinglichkeit – \u00fcberwinden. Indem wir unsere beliebten Produkte in mehr Vertriebskan\u00e4le bringen, k\u00f6nnen wir mehr Menschen zu einem pflanzlichen Lebensstil verhelfen.“<\/p>\n

Pflanzliche Lebensmittel werden immer st\u00e4rker nachgefragt. J\u00fcngste Untersuchungen haben ergeben, dass fast die H\u00e4lfte der US-Restaurants bereits pflanzliche Optionen anbieten – ein Anstieg von 62 % in den letzten 11 Jahren. Gro\u00dfe Catering-Unternehmen wie Sodexo<\/a> k\u00fcndigten bereits an, dass bis 2025 50 % ihres Angebots vegan sein werden.<\/p>\n

Die pflanzlichen Angebote von Konscious Foods sind alle GVO-frei, glutenfrei, 100 % pflanzlich, wenn m\u00f6glich biologisch und frei von Carrageen und Titandioxid.<\/p>\n

Weitere Informationen: konscious.com\/pages\/foodservice<\/a><\/p>\n

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