{"id":97320,"date":"2023-11-01T10:46:55","date_gmt":"2023-11-01T09:46:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=97320"},"modified":"2023-11-01T10:46:55","modified_gmt":"2023-11-01T09:46:55","slug":"iglo-ruft-am-weltvegantag-dazu-auf-sein-inneres-gewohnheitstier-herauszufordern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/fleisch-und-fischalternativen\/iglo-ruft-am-weltvegantag-dazu-auf-sein-inneres-gewohnheitstier-herauszufordern\/","title":{"rendered":"iglo ruft am Weltvegantag dazu auf, sein inneres Gewohnheitstier herauszufordern"},"content":{"rendered":"<ul class=\"naxml-ul\">\n<li>Pflanzliche Ern\u00e4hrung als hochrelevanter Megatrend<\/li>\n<li>Neugier und Geschmack sind Treiber f\u00fcr pflanzliche Kaufentscheidungen<\/li>\n<li>Green Cuisine auf Platz 3 der wichtigsten Marken f\u00fcr vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pflanzliche Ern\u00e4hrung kann so vielf\u00e4ltig sein. Doch damit Neues ausprobiert und die pflanzliche Produktwelt entdeckt werden kann, gilt es, alte Gewohnheiten hinter sich zu lassen. Eine pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung ist schon l\u00e4ngst kein kurzfristiger Trend mehr, sondern hat sich zu einer ernstzunehmenden Bewegung in der Gesellschaft entwickelt. Zum Weltvegantag am 1. November feiert iglo diese Bewegung und ruft dazu auf, die pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung mit Spa\u00df und Neugier zu entdecken.<\/p>\n<p><b>Pflanzliche Ern\u00e4hrung bleibt Mega-Trend<\/b><\/p>\n<p>Sinkender Fleischkonsum, eine bewusstere Ern\u00e4hrung und ein stetig wachsendes Angebot an vegan-vegetarischen Alternativprodukten: Die pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung ist zum Megatrend des Jahrzehnts angewachsen und bleibt weiterhin hochrelevant. W\u00e4hrend 2015 noch jeder Dritte (34 Prozent) angab, t\u00e4glich Fleisch zu essen, ist es aktuell nur noch jeder F\u00fcnfte (20 Prozent). Beinahe die H\u00e4lfte aller Befragten (46 Prozent) best\u00e4tigte sogar, den Fleischkonsum bewusst einzuschr\u00e4nken. Das geht aus dem aktuellen Ern\u00e4hrungsreport des Bundesministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft hervor.<\/p><div class=\"vegco-after-3rd-paragraph-in-content-desktop-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 45px;\" id=\"vegco-345046932\">        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"update business webtalk\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg 1200w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-300x225.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-150x113.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry?                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<p>Laut einer aktuellen repr\u00e4sentativen Verbraucherbefragung im Auftrag des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) bezeichnen sich 41 Prozent der Befragten als Flexitarier. Neun Prozent ern\u00e4hren sich vegetarisch und drei Prozent vegan. \u00dcber die H\u00e4lfte aller Deutschen besch\u00e4ftigen sich demnach mit einer pflanzenbetonten Ern\u00e4hrung und ist offen f\u00fcr die Ern\u00e4hrungswende Richtung Planetary Health Diet. Dreimal t\u00e4glich haben wir laut iglo die Chance, mit dem, was wir essen, Einfluss auf Klima, Tierwohl und unsere eigene Gesundheit zu nehmen. Diese Chance gilt es, zu ergreifen.<\/p>\n<p><b>Neugier als Treiber f\u00fcr Kaufentscheidungen<\/b><\/p><div class=\"vegco-after-5th-paragraph-in-content-mobile-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"vegco-107792557\"><div class=\"vegco-adlabel\">Anzeige<\/div>        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"update business webtalk\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg 1200w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-300x225.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-150x113.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry?                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<p>Neugier wecken und Gewohnheiten aufbrechen: Laut aktuellem Ern\u00e4hrungsreport des BMEL ist der am h\u00e4ufigsten genannte Grund f\u00fcr die Wahl von vegetarischen oder veganen Produkten Neugier (73 Prozent). Dementsprechend gilt es, ebendiese Neugier zu wecken, um Menschen davon zu begeistern, eine pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung auszuprobieren. Im n\u00e4chsten Schritt muss dann der Geschmack \u00fcberzeugen. 63 Prozent der Befragten gaben den Geschmack als Grund f\u00fcr den Kauf pflanzlicher Alternativprodukte an. 94 Prozent sehen den Geschmack sogar als wichtigsten Grund f\u00fcr den Essenseinkauf im Generellen. Aber auch Tierschutz (63 Prozent) oder Umwelt und Klima sind Gr\u00fcnde daf\u00fcr, warum Menschen zu veganen oder vegetarischen Lebensmitteln greifen.<\/p>\n<p><b>Green Cuisine ist DIE Anlaufstelle f\u00fcr pflanzliche Alternativen im Tiefk\u00fchlbereich<\/b><\/p>\n<p>Neugier wecken und mit Spa\u00df und Inspiration Lust auf eine pflanzliche Ern\u00e4hrung machen: Genau hier setzt iglo mit seiner Submarke Green Cuisine an. Statt mahnend mit erhobenem Zeigefinger, \u00fcberzeugt Green Cuisine nach Unternehmensangaben durch Freude am Essen und qualitativ hochwertige sowie geschmacklich \u00fcberzeugende Produkte. Und das kommt an. Beim <a href=\"https:\/\/de.statista.com\/statistik\/daten\/studie\/1309959\/umfrage\/bekannteste-marken-fuer-fleischersatzprodukte-in-deutschland\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ranking<\/a> der wichtigsten Marken f\u00fcr vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte in Deutschland nach Markenbekanntheit im Jahr 2023 landet Green Cuisine auf Rang 3 hinter den langj\u00e4hrig etablierten Marken Alnatura und R\u00fcgenwalder M\u00fchle. Im Tiefk\u00fchlbereich ist Green Cuisine damit Spitzenreiter f\u00fcr pflanzliche Alternativprodukte und treibt die Kategorie ma\u00dfgeblich voran.<\/p>\n<div class=\"vegco-after-content\" id=\"vegco-3509326160\"><hr>\r\n<p style=\"background-color: #e0e0e0; padding: 15px;\">Unsere Betriebskosten steigen, die Erl\u00f6se stagnieren. 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Eine pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung ist schon l\u00e4ngst kein kurzfristiger Trend mehr, sondern hat sich zu einer ernstzunehmenden Bewegung in der &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry?\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/#more-120253\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry?\">mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":97322,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[50818,182],"tags":[87],"unternehmen":[16262],"regional":[],"technicaltags":[],"class_list":["post-97320","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fleisch-und-fischalternativen","category-markt-und-trends","tag-weltvegantag","unternehmen-iglo","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97320","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97320"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97330,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97320\/revisions\/97330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97320"},{"taxonomy":"unternehmen","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/unternehmen?post=97320"},{"taxonomy":"regional","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/regional?post=97320"},{"taxonomy":"technicaltags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/technicaltags?post=97320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}