{"id":36616,"date":"2020-12-23T07:04:36","date_gmt":"2020-12-23T06:04:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=36616"},"modified":"2024-08-21T11:39:17","modified_gmt":"2024-08-21T09:39:17","slug":"veganuary-gruender-startet-mit-der-vegan-fried-chickn-company-ein-eigenes-unternehmen-fuer-pflanzliches-huehnerfleisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/veganuary-gruender-startet-mit-der-vegan-fried-chickn-company-ein-eigenes-unternehmen-fuer-pflanzliches-huehnerfleisch\/","title":{"rendered":"Veganuary-Gr\u00fcnder startet mit der Vegan Fried Chick*n Company ein eigenes Unternehmen f\u00fcr pflanzliches H\u00fchnerfleisch"},"content":{"rendered":"

Matthew Glover, der vegane Serienunternehmer und Gr\u00fcnder mehrerer veganer Projekte wie Veganuary<\/a>, Million Dollar Vegan<\/a> und Veg Capital<\/a>, verk\u00fcndete vor kurzem den Start der Vegan Fried Chick*n Company<\/a> (VFC) mit dem Ziel, die H\u00e4hnchefleischnindustrie zu revolutionieren.<\/p>\n

Gegen\u00fcber vegconomist beschreibt Glover seine neuen veganen H\u00fchnerfleischalternativen, die aus Weizeneiwei\u00df hergestellt werden und soja- und nussfrei sind, folgenderma\u00dfen: „Es sieht aus wie H\u00fchnchen, schmeckt wie H\u00fchnchen und ist f\u00fcr Fleischesser gemacht und f\u00fcr Veganer geeignet. Wir sind geschmacklich bereits vergleichbar und unser Ziel ist es, unsere pflanzlichen Altrenativen gegen\u00fcber konventionellem Brath\u00e4hnchen auf globaler Ebene in Bezug auf Preis und Komfort konkurrenzf\u00e4hig zu machen.“<\/p>\n

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VFC-Gr\u00fcnder Matthew Glover und Adam Lyons \u00a9 Better Than Meat Ltd<\/figcaption><\/figure>\n

Das neue Unternehmen wurde von Glover zusammen mit dem renommierten Koch und Gastronomen Adam Lyons gegr\u00fcndet. Glover kommentiert: „Wir sind ein aktivistisches Unternehmen. Wir haben das Unternehmen gegr\u00fcndet, weil uns die Ungerechtigkeit der Massentierhaltung sehr am Herzen liegt. Der Einsatz f\u00fcr die Tiere steht im Mittelpunkt unserer Mission und der Verkauf von k\u00f6stlichen veganen H\u00e4hnchenprodukten wird uns helfen, unsere Botschaft zu verbreiten und viele Millionen H\u00fchner vor Leid zu bewahren.“<\/p>

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Glover ist ein echtes Schwergewicht der veganen Bewegung und hat mit seinem veganen Investmentfonds Veg Capital bereits zahlreiche erfolgreiche vegane Lebensmittelunternehmen wie „The VeganKind“ und „The Mighty Pea“ mit auf den Weg gebracht. Mit VFC wendet er sich nun f\u00fcr das Jahr 2021 und dar\u00fcber hinaus den „gr\u00f6\u00dften Opfern der Massentierhaltung“ zu – H\u00fchnern.<\/p>\n

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