In den letzten Jahren hat sich in der Getr\u00e4nkebranche ein vorherrschender Trend herausgebildet: der Trend zu zuckerfreien Pflanzendrinks<\/a>. Das Bewusstsein f\u00fcr die negativen Auswirkungen eines \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Zuckerkonsums, einschlie\u00dflich Fettleibigkeit, Diabetes und anderer chronischer Krankheiten, hat die Menschen dazu veranlasst, sich f\u00fcr ges\u00fcndere Getr\u00e4nke zu entscheiden. Da die Umwelt\u00e4ngste zunehmen und immer mehr gesundheitsbewusste Verbraucher nach gesunden Alternativen zu herk\u00f6mmlichen zuckerhaltigen Getr\u00e4nken suchen, explodiert die Nachfrage nach zuckerfreien Alternativen. Die Aussage „ohne Zuckerzusatz“ auf der Lebensmittelkennzeichnung ist heute von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Bedeutung, da sie bedeutet, dass kein Zucker in die Formulierung und Verarbeitung eingebracht wurde.<\/p>\n Bei Meurens Natural hat Innovation eine Schl\u00fcsselrolle bei der Entwicklung von Haferbasen<\/a> gespielt, die f\u00fcr die Formulierung von „zuckerfreien“ Haferdrinks verwendet werden k\u00f6nnen. Alle Inhaltsstoffe von Meurens Natural werden in einem v\u00f6llig nat\u00fcrlichen Produktionsverfahren hergestellt.<\/p> Sponsored<\/p>\r\n Das Unternehmen hat k\u00fcrzlich Sipa-Oat 17 (Bio-Sortiment) und Natu-Oat 17 (Natur-Sortiment) auf den Markt gebracht. Diese Haferbasen sind so zuckerarm, dass sie f\u00fcr die Formulierung von zuckerfreien Haferdrinks verwendet werden k\u00f6nnen (<0,5 g Zucker \/ 100 g Produkt). Durch die Entscheidung f\u00fcr Lebensmittel mit dem Label „zuckerfrei“ k\u00f6nnen Verbraucher klarere Entscheidungen treffen, um ihre Gesamtglukoseaufnahme zu reduzieren und so dazu beizutragen, Gesundheitsrisiken zu verringern.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus sind Sipa-Oat 17 oder Natu-Oat 17 Haferdrinks cremig am Gaumen, mit einer hervorragenden Textur und einem hervorragenden Geschmack. Sie sind auch in glutenfreier und pulverisierter Version erh\u00e4ltlich. Dadurch m\u00fcssen Verbraucher bei der Wahl ges\u00fcnderer, zuckerfreier Produkte nicht auf Geschmack verzichten. Es ist klar, dass die Verwendung dieser Zutaten nicht auf vegane Getr\u00e4nke beschr\u00e4nkt ist, sondern sich auch auf veganes Eis, Desserts und andere vegane Anwendungen erstreckt.<\/p> Sponsored<\/p>\r\n Meurens Natural erh\u00e4lt organischen oder nat\u00fcrlichen DE17-Hafersirup durch Hydrolyse von Haferflocken mit Hilfe von nat\u00fcrlichen, gentechnikfreien Enzymen. Hafersirup hat eine dunkelorange Farbe mit Hafergeschmack. Die Haferbasis kann f\u00fcr zuckerfreie Formulierungen verwendet werden und hat einen Dextrose \u00c4quivalent von DE17.<\/p>\n Dieser Sirup ist heute besonders beliebt f\u00fcr die Herstellung von zuckerfreien Getr\u00e4nken und anderen „zuckerarmen“ oder „zuckerfreien“ Produkten wie Joghurt, Desserts, Keksen, Eiscreme und anderen. Es bietet auch die M\u00f6glichkeit, ein klareres und verst\u00e4ndlicheres Etikett f\u00fcr die Verbraucher zu haben. Diese Produkte k\u00f6nnen je nach Anwendung als Hafer (%), unraffinierter Hafersirup, Haferextrakt oder Haferbasis deklariert werden.<\/p>\n Meurens Natural ist ein Pionier im Bio-Sektor und konzentriert sich seit mehr als 30 Jahren auf die Herstellung von biologischen und nat\u00fcrlichen „Clean Label“-Getreideextrakten. Dank eines einzigartigen und innovativen Produktionsprozesses, der zu 100 % der Bio-Philosophie entspricht, kann das Unternehmen seinen Kunden v\u00f6llig nat\u00fcrliche und biologische Zutaten anbieten.<\/p>\n Als europ\u00e4ischer Spezialist f\u00fcr Hydrolyse kann Meurens Natural eine Vielzahl von Getreidearten hydrolysieren. Der Produktionsprozess ist sauber, einfach und umweltfreundlich. So sehr, dass es die folgenden Vorteile bietet: keine Verwendung von chemischen Zus\u00e4tzen; keine Verwendung konventioneller Behandlungsmethoden wie z.B. die Verwendung von Ionenaustauscherharzen zur Entsalzung (Raffination); vollst\u00e4ndige R\u00fcckverfolgbarkeit vom Rohstoff bis zum Sirup; Maximale Erhaltung der Eigenschaften von verarbeitetem Getreide wie Geschmack, Farbe und Mineralstoffe. Das Ergebnis ist eine kurze, klare und saubere Kennzeichnung.<\/p>\n Basierend auf einer Vielzahl von Zuckerstrukturen \u2013 wie Traubenzucker (DE)-\u00c4quivalente, S\u00fc\u00dfe, Viskosit\u00e4t, Farbstoffe, Aromen und Rohstoffe \u2013 k\u00f6nnen die Linien Sipa (Bio) und Natu\u00ae (konventionell) die Ziele vieler Zubereitungen in den verschiedenen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung erf\u00fcllen. Zu den neuesten Innovationen von Meurens Natural geh\u00f6ren Hirsesirupe, Kartoffel- und Maissirupe, Reis- (biologisch und konventionell) sowie Haferproteine.<\/p>\n Weitere Informationen: meurensnatural.com\/en<\/a><\/p>\n Unsere Betriebskosten steigen, die Erl\u00f6se stagnieren. Wenn Sie unsere Inhalte sch\u00e4tzen, k\u00f6nnen Sie unsere Arbeit mit einem vegconomist+ Unterst\u00fctzer-Abo f\u00f6rdern. Planbare Eink\u00fcnfte stellen sicher, dass wir unsere Produkte weiterhin unabh\u00e4ngig, reichweitenstark und kostenfrei zur Verf\u00fcgung stellen k\u00f6nnen.\r\n Meurens Natural hat ein Bio- und ein konventionelles Hafersortiment auf den Markt gebracht, welches so zuckerarm ist, dass es f\u00fcr die Deklaration von Getr\u00e4nken ohne Zucker verwendet werden kann. Eine Deklaration, die heute auf dem Etikett eine entscheidende Rolle spielt. In den letzten Jahren hat sich in der Getr\u00e4nkebranche ein vorherrschender Trend herausgebildet: der Trend zu zuckerfreien Pflanzendrinks. Das Bewusstsein f\u00fcr die negativen Auswirkungen eines \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Zuckerkonsums, einschlie\u00dflich Fettleibigkeit, Diabetes … <\/p>\n![\"update](\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg\")
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Nachhaltige Innovation<\/h2>\n
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