{"id":20045,"date":"2019-08-01T02:47:31","date_gmt":"2019-08-01T00:47:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=20045"},"modified":"2021-04-26T06:22:44","modified_gmt":"2021-04-26T04:22:44","slug":"cargill-investiert-200-millionen-us-dollar-in-deutsches-werk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/cargill-investiert-200-millionen-us-dollar-in-deutsches-werk\/","title":{"rendered":"Cargill investiert 200 Millionen US-Dollar in deutsches Werk"},"content":{"rendered":"

Cargill<\/a> hat vor kurzem angek\u00fcndigt, 200 Millionen US-Dollar in die Diversifizierung seines St\u00e4rke- und S\u00fc\u00dfstoffportfolios zu investieren. Das Unternehmen investiert daf\u00fcr in seine deutsche Verarbeitungsanlage, die aufgrund einer erh\u00f6hten Nachfrage nach proteinreichen Lebensmittel von Mais auf Weizen umgestellt wird. Die Arbeiten sollen bis zum Sommer 2021 abgeschlossen sein.<\/p>\n

Durch die Umstellung der Anlage von Mais auf Weizen kann Cargill sein Portfolio um Weizenproteine und -st\u00e4rken erweitern. Alain Dufait, Managing Director von Cargill Starches, Sweeteners & Texturizers Europe, sagte gegen\u00fcber FoodIngredientsFirst<\/a>:<\/p>\n

„Durch die Diversifizierung des Krefelder Produktportfolios k\u00f6nnen wir auf die sich \u00e4ndernden Markttrends wie die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen<\/a> reagieren“, sagt Dufait. „Um das Portfolio zu erweitern, m\u00fcssen wir unseren Standort Krefeld von einer Maisverarbeitungsanlage in eine Weizenverarbeitungsanlage umwandeln. Wir glauben, dass eine solche Transformation dazu beitragen wird, die Wettbewerbsf\u00e4higkeit von Cargill Starches, Sweeteners & Texturizers Europe zu verbessern, das Unternehmen f\u00fcr zuk\u00fcnftiges Wachstum zu positionieren und seine Marktf\u00fchrung zu behaupten.“<\/p>

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Im Juni begann Cargill mit der Arbeit an einer Produktionsst\u00e4tte in Brasilien zur Herstellung von HM-Pektin, einem Texturierungsmittel aus Zitrusfr\u00fcchten, um die wachsende Nachfrage nach Frucht-, S\u00fc\u00dfwaren- und Backwarenzutaten zu decken.<\/p>\n

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