{"id":65903,"date":"2022-05-23T20:28:02","date_gmt":"2022-05-23T18:28:02","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=65903"},"modified":"2024-09-17T20:38:48","modified_gmt":"2024-09-17T18:38:48","slug":"newfish-finanzierung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/newfish-finanzierung\/","title":{"rendered":"NewFish sichert sich 1,3 Millionen Dollar Finanzierung"},"content":{"rendered":"
\"NewFish-Meeresfr\u00fcchte-Fisch\"
\u00a9 NEWFISH<\/figcaption><\/figure>\n

Das neuseel\u00e4ndische Biotech-Startup NewFish<\/a> hat in diesem Monat eine \u00fcberzeichnete Pre-Seed-Runde in H\u00f6he von 1,3 Millionen Dollar abgeschlossen.<\/strong><\/p>\n

Der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer und Mitgr\u00fcnder von NewFish, Hamish Howard, sagt, dass der Plan, neue Lebensmittel aus erneuerbaren und n\u00e4hrstoffreichen marinen Quellen zu entwickeln, die einzigartig in Neuseeland<\/a> sind, Investoren aus dem In- und Ausland angezogen hat. Zu den prominenten Investoren geh\u00f6ren u.a. der Deep Technology Fund Outset Ventures<\/a>, Tangaroa Ventures, Steven Adams, Ng\u0101ti Hineuru, die Vorsitzende des Lee Kum Kee Family Council, Andrea Lee, und P\u0101uaCo.<\/p>\n

„Die Regeneration unserer Lebensmittel- und Meeressysteme steht im Mittelpunkt von NewFish, denn wir m\u00fcssen die Art und Weise, wie wir \u00fcber diese Systeme denken, \u00e4ndern, wenn sich der Status quo \u00e4ndern soll. Wir stellen uns Meeresfr\u00fcchte<\/a> und die menschliche Ern\u00e4hrung<\/a> neu vor, um unsere Ozeane wieder aufzuf\u00fcllen.“ – Hamish Howard.<\/p><\/blockquote>\n

NewFish hat bisher zwei neuartige Produkte entwickelt, ein P\u0101ua-Saucisson und eine aus Mikroalgen gewonnene Ocean Mortadella, die beide von Vaughan Mabee von Amisfield entwickelt wurden.<\/p>

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\u00a9 OlesyaSH – stock.adobe.com<\/figcaption><\/figure>\n

NewFish: Weltweite Meeresfr\u00fcchte-Produktion muss sich ver\u00e4ndern<\/h2>\n

„Wir haben die M\u00f6glichkeit, eine sauberere, umweltfreundlichere Proteinindustrie f\u00fcr Aotearoa aufzubauen, die Menschen im gesamten asiatisch-pazifischen Raum und dar\u00fcber hinaus versorgt. Neuseeland<\/a> ist von Wasser umgeben und wir sch\u00e4tzen die Meeresumwelt sehr. Wir sollten also f\u00fcr unsere reichhaltigen, unber\u00fchrten Ozeane und die Lebensmittel, die sie produzieren, bekannt sein“, so Hamish Howard.<\/p>\n

Volker Kuntzsch, CEO des Cawthron-Instituts, f\u00fcgte hinzu, dass Neuseeland mehr Unternehmen wie NewFish braucht, die sich auf die globalen Bed\u00fcrfnisse konzentrieren, um die Vorstellungen der Menschen von sauberer, gr\u00fcner neuseel\u00e4ndischer Ern\u00e4hrung und Lebensmitteln zu ver\u00e4ndern.<\/p>

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\r\n \r\n update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry? <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\n

„Neuseeland<\/a> ist international f\u00fcr seine Landprodukte bekannt, obwohl das Land nur 4 Prozent dessen ausmacht, was wir als Nation sind. Wir m\u00fcssen das Bild \u00e4ndern, damit wir auch f\u00fcr das bekannt werden, was aus den anderen 96 Prozent unseres Landes kommt – aus den Gew\u00e4ssern – und genau das tut NewFish“, so Volker Kuntzsch.<\/p>\n

Im Rahmen dieser fr\u00fchen Investitionsrunde und der Positionierung f\u00fcr internationales Wachstum hat New Fish den erfahrenen neuseel\u00e4ndischen Wachstumsmanager Greg Muir und den CEO von Outset Ventures, Imche Fourie, eingeladen, neben Hamish Howard, Tom Darby und Alex Worker dem Vorstand beizutreten.<\/p>\n

Weitere Informationen unter www.newfish.co.nz.<\/a><\/p>\n

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