{"id":73291,"date":"2022-10-10T18:54:56","date_gmt":"2022-10-10T16:54:56","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=73291"},"modified":"2024-01-12T14:41:34","modified_gmt":"2024-01-12T13:41:34","slug":"violife-sponsert-koch-des-jahres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/food-and-beverage\/violife-sponsert-koch-des-jahres\/","title":{"rendered":"Violife sponsert den Wettbewerb \u201eKoch des Jahres&#8220;"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_73293\" aria-describedby=\"caption-attachment-73293\" style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-73293 size-full\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_Finalisten.jpg\" alt=\"violife koch des jahres\" width=\"770\" height=\"476\" srcset=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_Finalisten.jpg 770w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_Finalisten-300x185.jpg 300w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_Finalisten-150x93.jpg 150w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_Finalisten-768x475.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73293\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Upfield Deutschland<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Das Format \u201eKoch des Jahres&#8220; gibt es seit 2010 in Deutschland und gilt als eine der bedeutendsten Branchenauszeichnungen.<\/strong><\/p>\n<p>Jahr f\u00fcr Jahr bewerben sich etwa 400 Talente um den Titel \u201eKoch des Jahres&#8220;, eine der renommiertesten Branchenauszeichnungen der DACH-Region. Nun ist auch <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/organisationen-und-marken\/upfield\/?utm_source=post_terms\">Upfield Professional<\/a> mit seinen Marken <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/organisationen-und-marken\/violife\/?utm_source=post_terms\">Violife<\/a> (pflanzliche K\u00e4sealternativen) und Flora (pflanzliche Sahnealternativen) ins Sponsoring eingestiegen: Das Unternehmen unterst\u00fctzt den finalen Live-Wettbewerb 2022, bei dem sechs Finalisten aus Deutschland und der Schweiz um den begehrten Titel k\u00e4mpfen. Die Zusammenarbeit mit dem Wettbewerbsveranstalter ist langfristig angelegt: Auch im Jahr 2023 wird Violife den \u201e<a href=\"https:\/\/www.kochdesjahres.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Koch des Jahres<\/a>&#8220; sponsern.<\/p>\n<p>Das Konzept \u201eKoch des Jahres&#8220; stammt urspr\u00fcnglich aus Spanien, doch auch in Deutschland ist der Wettbewerb bereits seit dem Jahr 2010 etabliert. Den Teilnehmenden winken 5.000 Euro Preisgeld, zahlreiche Sachpreise und die M\u00f6glichkeit, ihre Karriere ganz nach vorne zu treiben. Der Wettbewerb hat sich in den letzten Jahren zu einem der bedeutendsten Karrieresprungbretter aufstrebender K\u00f6che etabliert &#8211; zu den ehemaligen Titeltr\u00e4gern und Wettbewerbsteilnehmern z\u00e4hlen bekannte Spitzen- und Sternek\u00f6che wie Sebastian Frank (Horv\u00e1th**, Berlin), Christian Sturm-Willms (Yunico*, Bonn), Tristan Brandt (959, Heidelberg) und viele weitere.<\/p><div class=\"vegco-after-3rd-paragraph-in-content-desktop-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 45px;\" id=\"vegco-2541098475\">        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                                                    <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                            Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<figure id=\"attachment_73295\" aria-describedby=\"caption-attachment-73295\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-73295 size-large\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-1024x683.jpg\" alt=\"violife koch des jahres\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-150x100.jpg 150w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-768x512.jpg 768w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_2-1320x880.jpg 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73295\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Upfield Deutschland<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Das Finale zum \u201eKoch des Jahres&#8220;<\/h2>\n<p>H\u00f6hepunkt des Wettbewerbs ist das Finale im Kameha Grand in Bonn am 17. Oktober 2022. Die Finalisten hatten sich zuvor bereits im schriftlichen Vorentscheid und im Vorfinale durchgesetzt. Nun m\u00fcssen sie sich einer hochkar\u00e4tigen Jury unter der Schirmherrschaft von Drei-Sterne-Koch Dieter M\u00fcller stellen. Auch die Aufgaben stehen bereits fest: Die sechs K\u00f6che aus Baden-W\u00fcrttemberg, Niedersachsen, dem Saarland und der Schweiz m\u00fcssen ein Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc mit einem Warenwert von unter 16 Euro pro Person zubereiten. Hierbei gilt es f\u00fcr Vorspeise, Hauptgericht und Dessert jeweils bestimmte Zutaten einzubauen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_73292\" aria-describedby=\"caption-attachment-73292\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-73292 size-large\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-1024x683.jpg\" alt=\"violife koch des jahres\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-300x200.jpg 300w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-150x100.jpg 150w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-768x512.jpg 768w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/upfield-violife-Koch-des-Jahres_4-1320x880.jpg 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73292\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Upfield Deutschland<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Violife als Sponsor<\/h3>\n<p>Durch das Sponsoring m\u00f6chte <a href=\"https:\/\/upfield.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Upfield Professional<\/a> mit Violife pflanzliche Alternativen noch st\u00e4rker in der Spitzengastronomie verankern: \u201eMit unseren Produkten bieten wir auch der professionellen K\u00fcche hochwertige Zutaten, die viel Spielraum f\u00fcr Kreativit\u00e4t lassen. Wir sind schon gespannt, wie die Nachwuchstalente unsere Produkte in ihr Men\u00fc einbauen&#8220;, erkl\u00e4rt Saskia Detering, Marketing Lead Upfield Professional.<\/p><div class=\"vegco-after-5th-paragraph-in-content-mobile-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"vegco-1487883496\"><div class=\"vegco-adlabel\">Anzeige<\/div>        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                                                    <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/\">\r\n                            Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<p>Weitere Informationen auf <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20230812095550\/https:\/\/violifefoods.com\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.violifefoods.com\/de<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.kochdesjahres.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.kochdesjahres.de<\/a>.<\/p>\n<div class=\"vegco-after-content\" id=\"vegco-942856692\"><hr>\r\n<p style=\"background-color: #e0e0e0; padding: 15px;\">Unsere Betriebskosten steigen, die Erl\u00f6se stagnieren. 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Nun ist auch Upfield Professional mit seinen Marken Violife (pflanzliche K\u00e4sealternativen) und Flora (pflanzliche Sahnealternativen) ins Sponsoring eingestiegen: Das Unternehmen unterst\u00fctzt den finalen Live-Wettbewerb 2022, bei dem sechs Finalisten aus Deutschland und &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/stellenanzeigen\/mediaberater-m-w-d-gesucht-20-30-stunden-woche\/#more-120498\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Mediaberater (m\/w\/d) gesucht (20-30 Stunden\/Woche)\">mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":73294,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[80,319,55521,137],"tags":[17165],"unternehmen":[20452,33126],"regional":[],"technicaltags":[],"class_list":["post-73291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-and-beverage","category-ausser-haus-markt","category-gastronomie-hotellerie","category-messen-und-events","tag-sponsor","unternehmen-upfield","unternehmen-violife","infinite-scroll-item"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73291"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":101053,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73291\/revisions\/101053"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73291"},{"taxonomy":"unternehmen","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/unternehmen?post=73291"},{"taxonomy":"regional","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/regional?post=73291"},{"taxonomy":"technicaltags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-json\/wp\/v2\/technicaltags?post=73291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}