{"id":80492,"date":"2023-02-17T11:52:09","date_gmt":"2023-02-17T10:52:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=80492"},"modified":"2023-02-21T19:58:21","modified_gmt":"2023-02-21T18:58:21","slug":"frosta-vegane-alternativprodukte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/unternehmen\/geschaeftszahlen\/frosta-vegane-alternativprodukte\/","title":{"rendered":"FRoSTA: Immer mehr Verbraucher setzen auf Gerichte ohne Zusatzstoffe und vegane Alternativprodukte"},"content":{"rendered":"
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\u00a9 FRoSTA Tiefk\u00fchlkost GmbH<\/figcaption><\/figure>\n

Die Marke FRoSTA<\/a> w\u00e4chst 2022 dank kontinuierlich steigender Verbrauchernachfrage erneut deutlich st\u00e4rker als der Tiefk\u00fchlmarkt: +4,3 % in der Menge und +10,3 % im Umsatz.<\/sub><\/strong><\/p>\n

Besonders nachhaltig war die Nachfrage nach FRoSTA Produkten<\/a> in den Bereichen Gerichte (Absatzmenge +6,1 % vs. -1,8 % Tiefk\u00fchl-Gerichte gesamt in 2022). Neben klassischen Gerichten konnten insbesondere auch pflanzenbasierte Innovationen<\/a> wie die veganen Asian Street Food Gerichte die Neugier der Verbraucher wecken. Auch in 2021 ist FRoSTA im r\u00fcckl\u00e4ufigen Markt gewachsen und das nicht zuletzt dank der Einf\u00fchrung einer Vielzahl veganer Neuprodukte.<\/div>\n
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Der Konzernumsatz der FRoSTA AG konnte im Jahr 2022 um +9,8 % gegen\u00fcber dem Vorjahr auf 579 Mio. Euro gesteigert werden. Neben dem Markengesch\u00e4ft war hierf\u00fcr auch das Au\u00dfer-Haus Gesch\u00e4ft (Gastronomie- und Gro\u00dfhandelskunden) verantwortlich, dass sich nach den Lockdown\u00adperioden der Vorjahre sehr gut erholen konnte. Dagegen hat das Handelsmarken- und Industriegesch\u00e4ft deutliche Verluste hinnehmen m\u00fcssen.<\/p>\n

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FRoSTA Vorstand (v.l.n.r.): Maik Busse, Felix Ahlers und Hinnerk Ehlers \u00a9 FRoSTA Tiefk\u00fchlkost GmbH<\/figcaption><\/figure>\n

Zeitgem\u00e4\u00dfe Lebensmittel ohne Zusatzstoffe werden immer beliebter<\/b><\/h2>\n

Immer mehr Menschen suchen nach Lebensmitteln ohne Zusatzstoffe und mit verst\u00e4ndlichen Zutatenlisten und eindeutigen Herkunftsangaben. Dieser Wunsch nach einer ges\u00fcnderen und bewussten Ern\u00e4hrung steigerte in den letzten Jahren die Nachfrage nach FRoSTA Produkten, so dass FRoSTA zwischen 2020 und 2022 mehr als 2,0 Mio. neue K\u00e4uferhaushalte in Deutschland f\u00fcr sich gewinnen konnte.<\/p>

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Seit 2003 hat FRoSTA<\/a> sein Sortiment und die Produktion komplett umgestellt und verzichtet mit dem FRoSTA Reinheitsgebot seitdem konsequent auf s\u00e4mtliche Zusatzstoffe, Aromen und sonstige Zus\u00e4tze \u2013 auch auf solche, die laut Gesetz nicht angegeben oder als Lebensmittelzus\u00e4tze bezeichnet werden m\u00fcssen. In diesem Jahr feiert das Reinheitsgebot 20. Geburtstag.<\/p>\n

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\u00a9 FRoSTA Tiefk\u00fchlkost GmbH<\/figcaption><\/figure>\n

Ausblick 2023: vegane Innovationen ohne Zusatzstoffe<\/b><\/h3>\n

Auch in diesem Jahr wird FRoSTA das Angebot an rein pflanzlichen Produkten weiter ausbauen. Am Tag der Bilanzpressekonferenz werden in Bremerhaven Deutschlands erste vegane Tiefk\u00fchl-Fischst\u00e4bchen vom Band laufen, die komplett ohne Aromen und ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.<\/p>

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\r\n \r\n update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry? <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\n

\u201eUnsere pflanzlichen Fischalternativen sind eine Innovation, die diesen Namen auch verdienen und auf die wir stolz sind. Es ist unserem Team nach fast drei Jahren gelungen, auf den letzten Zusatzstoff zu verzichten, so dass wir den Verbrauchern jetzt etwas wirklich Neues in der Tiefk\u00fchltruhe bieten k\u00f6nnen“, freut sich Sebastian Bernbacher, Marketing Director FRoSTA. F\u00fcr mehr pflanzliche und vegetarische Produkte sprechen sowohl der geringere CO2<\/sub>-Fu\u00dfabdruck als auch gesundheitliche Aspekte.<\/p>\n

Die neuen veganen FRoSTA Fischalternativen wird es ab KW 11 im Einzelhandel geben. Weitere Informationen dazu unter www.frosta.de<\/a>.<\/p>\n

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