{"id":37964,"date":"2021-01-26T10:47:20","date_gmt":"2021-01-26T09:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/?p=37964"},"modified":"2024-04-23T21:07:37","modified_gmt":"2024-04-23T19:07:37","slug":"von-lunch-vegaz-zu-planet-v-die-revolution-beginnt-auf-deinem-teller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/unternehmen\/von-lunch-vegaz-zu-planet-v-die-revolution-beginnt-auf-deinem-teller\/","title":{"rendered":"Von Lunch Vegaz zu Planet V: \u201eDie Revolution beginnt auf deinem Teller\u201c"},"content":{"rendered":"<p>2,5 Millionen Euro bekam <a href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/startups\/food-startup-lunch-vegaz-sammelt-25-millionen-euro-investmentkapital-fuer-kreative-bio-vegane-fertiggerichte\/\">Lunch Vegaz<\/a> im August von den Investoren Blue Horizon Ventures und GENIUS , unter anderem f\u00fcr die Ausweitung des Portfolios, den Ausbau der Produktionsst\u00e4tte in Mecklenburg-Vorpommern und die Etablierung einer innovativen, nachhaltig recycleten Verpackung. Nun hat sich das Unternehmen einen neuen Namen gegeben: Aus <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20210304131315\/https:\/\/www.lunchvegaz.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lunch Vegaz<\/a> wird &#8222;Planet V&#8220;.<!--more--><\/p>\n<p>Lunch Vegaz\/Planet V ist ein deutscher Pionier auf dem Gebiet bio-veganer Speisen. Seit Mitte 2018 ist das vegane Produktsortiment in einigen Superm\u00e4rkten der Edeka, Tegut, Bio Company, Globus und Rewe erh\u00e4ltlich. Damit die Bioverpflegung mit ihren ern\u00e4hrungsphysiologischen Vorteilen auch f\u00fcr Kantinen, Schulen, Kitas und andere Gemeinschaftsk\u00fcchen umsetzbar wird, unterst\u00fctzt Lunch Vegaz\/Plante V diese mit seinem vielseitigen Sortimentsangebot, um die saisonal abgestimmten Speisepl\u00e4nen zu optimieren. Lunch Vegaz\/Planet V will so einen wichtigen Beitrag leisten, um konventionelles Essen in gesunde Biogerichte umzuwandeln.<\/p>\n<figure id=\"attachment_38017\" aria-describedby=\"caption-attachment-38017\" style=\"width: 668px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38017 size-full\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/lunch-planet-V-054.jpg\" alt=\"\" width=\"678\" height=\"452\" srcset=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/lunch-planet-V-054.jpg 678w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/lunch-planet-V-054-300x200.jpg 300w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/lunch-planet-V-054-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38017\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Lunch Vegaz \/ Planet V<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Hintergr\u00fcnde zur Umbenennung erl\u00e4utert Planet V-CEO Govinda Thaler: \u201eIn einer Zeit, in der die Welt vor lauten Imagekampagnen den Wald vor B\u00e4umen nicht mehr sieht \u2013 und in der wir alle mehr denn je nach echter Orientierung suchen, war es f\u00fcr uns umso wichtiger, einen Schritt zur\u00fcckzutreten und unser \u201eBig Picture\u201c gr\u00f6\u00dfer zu zeichnen. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, unseren positiven Impact zu maximieren hin zu einer sinnhafteren, \u00f6kologischeren und gemeinschaftlicheren Gesellschaft. Jetzt sind wir an einem Punkt angelangt, an dem wir uns als Unternehmen, mit diesem klaren Statement der Verantwortung positionieren.&#8220;<\/p><div class=\"vegco-after-3rd-paragraph-in-content-desktop-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 45px;\" id=\"vegco-680539392\">        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"update business webtalk\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg 1200w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-300x225.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-150x113.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry?                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<p>Die <a class=\"stylish-link\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/interviews\/lunchvegaz-wir-setzen-ausschliesslich-auf-natuerliche-zutaten-aus-oekologischer-erzeugung\/\">Bio Manufaktur<\/a> hat sich vor allem auf Bio Frischegerichte als gesunde Alternative zu herk\u00f6mmlichen Fertiggerichten spezialisiert. In der Herstellung setzt das Unternehmen auf nat\u00fcrliche Zutaten aus \u00f6kologischer Erzeugung und verzichtet bewusst auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverst\u00e4rker.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem hat Lunch Vegaz eine nachhaltige Verpackung gefunden, die den hohen Anforderungen der Marke gerecht wird. Die neue Schale wird bis zu 80% aus recyceltem PET und ohne chemische Bleich- oder F\u00e4rbeprozesse hergestellt. Der wertvolle Verpackungs-Rohstoff wird aus recycelten Flaschen oder Lebensmittelverpackungen gewonnen. Die neue Schale pr\u00e4sentiert sich in nat\u00fcrlich variierenden Farbt\u00f6nen, in denen sich die Mischung des jeweils verwendeten recycelten Materials widerspiegelt &#8211; eine \u201eColor of the Day\u201c. Nach dem Gebrauch schlie\u00dft sich der Kreislauf: die Packung ist jetzt 100% detektierbar &amp; recycelbar. Sie wird \u00fcber die gelbe Tonne entsorgt, so kann diese wertvolle Recource weiter genutzt werden.<\/p><div class=\"vegco-after-5th-paragraph-in-content-mobile-only\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"vegco-1432719951\"><div class=\"vegco-adlabel\">Anzeige<\/div>        <div class=\"sponsored-post-container advadgroup\" style=\"margin-top: 12px; margin-bottom: 45px;\">\r\n            <p style=\"border-bottom: solid #333 2px; padding-bottom: 5px; font-weight: 900; font-size: 16px;\">Sponsored<\/p>\r\n                            <div class=\"preview-inside-article\">\r\n                    <div class=\"post-image\">\r\n                        <a style=\" text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"update business webtalk\" srcset=\"https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk.jpg 1200w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-300x225.jpg 300w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-150x113.jpg 150w, https:\/\/assets.vegconom.de\/media\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/11\/13100235\/DECEMBER-Artikel-HeaderThumbnail-update-1200-x-900-px-vegconomist-update-business-webtalk-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                    <div class=\"entry-header\">\r\n                        <a\r\n                            style=\"color: #333; font-size:18px!important; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/marketing-und-medien\/update-business-webtalk-teil-7\/\">\r\n                            update Business Webtalk Teil 7: Reflecting on 2024 and Future Prospects \u2013 What\u2019s Next in the Alt Protein Industry?                        <\/a>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n        <\/div>\n<figure id=\"attachment_38018\" aria-describedby=\"caption-attachment-38018\" style=\"width: 668px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38018 size-full\" src=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/planet-V-074.jpg\" alt=\"\" width=\"678\" height=\"452\" srcset=\"https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/planet-V-074.jpg 678w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/planet-V-074-300x200.jpg 300w, https:\/\/dev.vegconom.de\/germany\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/planet-V-074-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38018\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Lunch Vegaz \/ Planet V<\/figcaption><\/figure>\n<p>&#8222;Die Zukunft unseres Planeten ist gleichbedeutend mit der Zukunft der Menschheit: seine Erhaltung ist also unsere Aufgabe, die Aufgabe eines jeden Einzelnen&#8220;, sagt Thaler weiter. &#8222;Uns ist klar: Unternehmen d\u00fcrfen nicht passiv sein, die Verantwortung liegt bei den Unternehmen gleicherma\u00dfen wie beim Verbraucher. Klarer als nie zuvor sehen wir die Chance, zukunftsweisende Ver\u00e4nderungsprozesse aktiv voranzutreiben und zu konstruktiven Akteuren des gesellschaftlichen Wandels werden. Wir glauben, dass wir als Unternehmen neue Nachhaltigkeitsstandards setzen k\u00f6nnen und aktiv dazu beitragen, ein neues, qualitatives Wirtschafts- und Wachstumsverst\u00e4ndnis zu etablieren. There\u2019s no planet B! Das steht f\u00fcr uns immer im Vordergrund. Um dies f\u00fcr uns alle sichtbar und erlebbar zu machen, haben wir uns entschlossen mit dem Neujahr auch einen neuen Namen anzunehmen: PLANET V. Denn die Revolution beginnt auf dem Teller!\u201c<\/p>\n<div class=\"vegco-after-content\" id=\"vegco-439096990\"><hr>\r\n<p style=\"background-color: #e0e0e0; padding: 15px;\"><strong>Jetzt vegconomist+ Unterst\u00fctzer:in werden!<\/strong>\r\n<br>\r\nvegconomist publiziert unabh\u00e4ngig von gro\u00dfen Verlagen. 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